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谁主
作者:   安德鲁·杰夫 Andrew Jaffe  王兰英 吴岩译  来源:北京:知识出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 企业管理  广告公司 
描述:本书分为广告公司的构架、管理课程两部分,系统论述了广告公司的构架、提交合适的策划案、创意部、媒体部、广告公司的发展壮大等内容。
家制小食品制作
作者: 杜福祥编  来源:北京:知识出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 小食品 
描述:本书辑有:糕点糖果、肉禽蛋、酱腌菜调味品、干鲜果品、饮料冷食和豆乳食品等6大类250余种小食品的配方、详细加工方法及风味特色的介绍。
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