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饮食文化辞典
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作者：
张哲永等 来源：长沙：湖南出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化
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描述：本辞典收录中国饮食文化方面词目7500余条,分八大菜系、饮食工艺、饮食风俗等19大类。
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岁时纪时辞典
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作者：
周一平 沈茶英 来源：长沙：湖南出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 历法
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描述：本书收入中国自古及今流传的各族传统节日、风俗日、天文历数专名、宗教斋戒诞忌、政治特定纪念、一切记时代名等方面的语汇。
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中国茶酒辞典
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作者：
张哲永等 来源：长沙：湖南出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶
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描述：本书选目时限,上自夏、商、周,下迄近现代,共收中国古今名茶、名酒词目5000余条,并概述其名称由来、历史沿革、主要特色、性能品味、制作方法等。
