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酿造技术
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5
条
名优蔬菜栽培
技术
问答
作者:
杨继儒
周伏英
来源:
长沙:湖南科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
蔬菜
描述:
本书介绍了湖南传统名特优蔬菜品种和国内近年来选育的适应江南地区生长的新品种,以及良种配套高产栽培
技术
。
槟榔芋栽培
技术
作者:
周兆生
来源:
长沙:湖南科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
芋
描述:
槟榔芋栽培
技术
名品湘菜 湖南省第五届烹饪
技术
比赛作品集
作者:
湖南省餐饮行业协会
湖南省餐饮行业协会名厨专业委员会组织编写
来源:
长沙:湖南科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
菜谱
湖南省
描述:
本书收录了湖南省第五届烹饪
技术
比赛的菜肴作品,分为热菜、面点、冷拼、西餐和雕刻五部分,收录菜品包括龙眼双味鱼、太极牛三杰、福寿千层肉、富贵如意菇、全家福、螺旋腊肉等。
湖南省卫生
技术
人员考试复习题解 中医分册
作者:
袁长津
林安弟
湖南省卫生厅职改办
湖南省中医管理局编
来源:
长沙:湖南科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
医学
描述:
湖南省卫生
技术
人员考试复习题解 中医分册
8090下厨房
作者:
王巍
来源:
长沙:湖南科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
菜谱
描述:
王巍主编的《8090下厨房》从最简单的食材入手,循序渐进,教“80后”、“90后”们做出美味可口的家常菜,从厨房菜鸟轻松变身美食达人。《8090下厨房》中除了有原料、做法等
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性的内容外,还有做菜、吃菜的心情故事。
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