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中国国家优质食品大全
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作者:
姜峻等 《中国国家优质食品大全》编辑委员会编 来源:轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品
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描述:本书介绍了1981-1990年10年间荣获国家优质产品称号的370多种食品。
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中国风味食品大全
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作者:
仇尼 来源:石家庄:河北科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品
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描述:本书对我国各种风味食品的源流、特色、制作、发展,及至趣事轶闻、传说、典故等诸方面分别作了介绍。
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饮食由来趣闻趣事
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作者:
刘保富编 来源:哈尔滨:黑龙江科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品
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描述:本书除介绍我国传统名吃、地方风味小吃及日常生活食用品的由来趣事外,还记述了部分外国食品由来的掌故。
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家庭巧购食品常识200例
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作者:
高云升 来源:北京:中国广播电视出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品 商品学
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描述:封面责任者题名高云升,王兰英著:本书就食品分类,营养价值及购买食品对质量的判别,以及伪劣食品的鉴定等方面作了详尽的说明。
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精选食品选购妙招1668
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作者:
黄远燕 来源:南京:江苏美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品 基本知识 选购
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描述:什么是饮食风险?什么是食物中毒?什么是食品污染?食品污染的来源有哪些?如何选购安全的食品?在选购安全食品的过程中,我们需要了解哪些知识?这些与食品选购有关的问题在本书中有介绍,为了我们和家人的健康,我们需要这样的一本书。目录见附表。
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中国名食百科
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作者:
杜福祥 谢帼明 来源:太原:山西人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品
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描述:中国名食百科
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中华名特风味小吃
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作者:
辛文等 来源:南昌:江西科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品
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描述:中华名特风味小吃
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中国名食集萃
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作者:
中国食品杂志社编 来源:北京:中国展望出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品
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描述:中国名食集萃
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谈开发营造北仑旅游景点
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作者:
乐炳成 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 北仑 旅游景点 开发 营造
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描述:北仑区可供开发的旅游景点,主要有柴桥紫石瑞岩寺、大汗溪东古育王、灵峰寺、小港的海防遗址等。文章提出了开发和营造这些旅游景点的设想和建议.
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香菇寮白毫茶的品种特性与开发技术
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作者:
齐陈红 郑挺盛 李美玉 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 香菇寮白毫茶 品种 开发
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描述:香菇寮白毫茶品质优异,具兰花香韵,是泰顺茶中极品。其茶树品种适制性好,但繁殖成活率较低,根据其品种特性,针对香菇寮白毫茶树开发提出相应的技术举措。