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美食良药:芋艿
作者: 赵锡安  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 美食  芋艿  古代文人  珠江流域 
描述:芋头,又名芋艿、毛芋、羊根等。因其形状像是蹲坐的老鹰,因此古代文人雅士又称它为“蹲鸱”。芋艿原产我国,南北皆有,以珠江流域栽培最为普遍,如福建的白芋、槟榔芋,广西的荔浦芋,宁波奉化芋艿头,都是久负盛名的佳品。“香饭青菰米
美食良药--芋艿
作者: 赵锡安  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 美食  芋艿  古代文人  珠江流域 
描述:芋头,又名芋艿、毛芋、羊根等。因其形状像是蹲坐的老鹰,因此古代文人雅士又称它为。蹲鸱”。芋艿原产我国,南北皆有,以珠江流域栽培最为普遍,如福建的白芋、槟榔芋,广西的荔浦芋,宁波奉化芋艿头。都是久负盛名的佳品。
良种加良法 增产又增收
作者: 郑建美  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 引导农民  农业种植结构  农业先进技术  引进良种  品种结构  农民群众  农作物种植面积  推广  槟榔芋  阳朔县 
描述:广西阳朔县在引导农民调整农业种植结构的过程中,把引进良种和推广先进技术作为增加农民收入的重点,做到“人员、技术、资金、服务”四到位,充分调动了广大农民群众改善农作物品种结构
凉山彝族婚俗音乐的“哭嫁歌”
作者: 何虑  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 广西壮族自治区  哭嫁歌  民族  民间音乐  婚俗  彝族民歌  彝族人民  音乐文化  文化背景  凉山彝族 
描述:凉山彝族音乐文化背景彝族是我国具有悠久历史和古老文化的民族之一,有诺苏、纳苏、罗武、米撒泼、撒尼、阿西等不同自称。主要分布在云南、四川、贵州三省和广西壮族自治区的西北部。其分布形式是大分散、小聚居,主
槟榔芋边脚料的重新利用
作者: 郑家武  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 深加工  肉类  边脚料  槟榔芋 
描述:槟榔芋是百合目,薯蓣科,薯蓣属作物,也叫荔浦芋,主产于广西、福建等沿海地区,已有上千年历史。将槟榔芋边角料与肉类下脚料进行重组加工,制成香芋肉丸系列产品,从而达到既实现槟榔芋边角料高值化加工,提高经济效益,拓宽产业链。
槟榔芋无公害高产栽培技术
作者: 郑晓康  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 无公害高产栽培技术  经济收入  沿海地区  出口创汇蔬菜  经济效益  槟榔芋  天南星科  种植历史 
描述:槟榔芋属天南星科魁类作物,又称福鼎芋、荔浦芋,体大形美,外似椭圆,表皮粗糙,内呈槟榔纹,故名槟榔芋。其口感松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和多种维生素,是我国优质出口创汇蔬菜,主产于广西、福建等沿海地区,种植历史悠久。1995年开始在我
荔浦芋的引种及其丰产栽培
作者: 章恒毅  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 供应期  种芋  荔浦芋  水分管理  大水漫灌  土壤通透性  广西荔浦县  芋叶  水旱轮作  施肥管理 
描述:荔浦芋为槟榔芋,剖面具明显槟榔花纹,植株高大,原产于广西荔浦县。母芋呈椭圆形,质量1.5~4.0kg,品质优于子芋,淀粉含量高,为粉质,肉质细软,香味浓,品质好,耐贮运,供应期长。云南省禄丰县种植的本地芋头,母芋球茎小,产量低,每667m2产量在
论歌圩文化的特征及其开发价值
作者: 赵国辉  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 刘三姐  开发价值  歌圩文化  文化特征  文化保护 
描述:歌圩是壮族人民定期聚会唱歌,并以男女对唱情歌为基本内容的传统风习。刘三姐文化自从20世纪60年代诞生以来一直是歌圩文化的主要代表。本文以刘三姐为切入点,从歌圩文化的起源、文化特征及其开发价值等几个方面进行讨论,论述歌圩文化的开发利用以带动广西经济发展等问题。
微热点
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 珠三角城市  农民工兄弟  我在  万马 
描述:新闻法眼:头盔手套,棉衣绑腿;千里单骑,回家团圆。近年来,越来越多在东莞、佛山等珠三角城市务工的广西、贵州、云南籍的农民工兄弟,选择骑摩托车返乡过年。高铁开通后,返乡摩托车大军数量会有所减少,但减少数量应该不大。初步预计,返乡返城过境梧州的"铁骑"大约30万辆次。
瑶族葬式述议
作者: 玉时阶  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 《广西通志》  葬式  二次葬  丧葬礼仪  瑶族先民  荔波县  金秀瑶族自治县  五溪蛮  民族研究  广西大瑶山 
描述:瑶族葬式述议玉时阶(广西民族学院民族研究所)丧葬方式是文化人类学研究的一个重要内容。任何一个民族的丧葬方式都有其发生、发展的过程及其本民族的特点。对丧葬方式进行考察研究,不仅有助于了解各民族社会历史的发展及其文化面貌,而且对移风易俗,建设社会主义新风...
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