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福建光饼的生产工艺
作者: 林茂丛  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 饼坯  炉缸  戚继光  炉壁  揉面  面粉  温水  加碱量  生产工艺  成品 
描述:光饼是福建的传统名点,遍及沿海各县。据传为戚继光所创,作军粮之用,故称“光饼”。但是否确为戚继光所创,还是戚利用民间原有制作工艺,尚有待考证。 现根据本地一些老技师的口述和本人的实践介绍如下。 光饼的生产流程为:
两则补正 一点感想
作者: 黄少群  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:读了贵刊第一期〔传统篇〕栏目所裁《周政委请客》和《朱总司令与万安桥》,有两点补正,并因而引发了一点感想。信笔写来,编者与作者参考。(一)《周政委请客》一文说:“一九三二年夏,周恩来政委率领中国工农红军,又一次解
李白为何没有做了官
作者: 周铁钧  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 政治抱负  李白  贺知章  朝廷  实现  入仕  四川绵阳  公元  唐玄宗  司马承祯 
描述:公元725年,25岁的李白离开四川绵阳老家,"仗剑去国,辞亲远游",去结交各地名流,希望得到引荐,实现政治抱负。李白远游虽饱览了大好河山,写出许多传世名篇,却没能圆入仕之梦,只是42岁时在朝廷做了3年
浅析陈屋站-寮厦站区中间风井防水施工技术
作者: 伍天伟  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中间风井  止水带  预埋件  防水砼 
描述:随着社会发展城际轨道建设普片会采用隧道工程,隧道工程的中间风井是保障隧道空气流通和输送空气的重要工程。中间风井防水工程是保障隧道工程的运行安全和使用寿命。本文结合实际工程来分析中间风井防水施工技术,同业参考借鉴。
中考现代文阅读题精解
作者: 周俊根 王春林  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 中秋节  现代文阅读  画纸  为人处事  月饼  中考语文  阅读能力  芝麻  历史悠久  语文课程标准 
描述:中考原题月光饼琦君月光饼也许是我故乡特有的一种月饼。每到中秋,家家户户及商店,都用红丝带穿了一个比脸盆还大的月光饼,挂在屋檐下。廊前摆上糖果,点起香烛,和天空的一轮明月,相映成趣。月光饼做得很薄, 当中上一层稀少的红糖,面上撒着密密的芝麻。过月亮以后,拿下来在
双音动词重迭刍议
作者: 王木金  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 小册子  重迭  《羊城晚报》  形容词  上海教育  语法著作  词性  双音  AABB式  ABAB式 
描述:一些语法著作把双音动词的重迭归纳为一个特定的ABAB式,并认为这种重迭方式,不同于双音形容词,双音形容词重迭用的是AABB式。上海教育出版社出版的一本少年朋友使用的语文练习小册子,在谈到上述两种格式后,接着举例说:
摩尼教突厥语《忏悔词》新译和简释
作者: 芮传明  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 明尊  宽恕  五明神 
描述:突厥语的《忏悔词》是见于吐鲁番的摩尼教文书,俗家信徒听者使用。全文共分十五个部分,分述听者所需忏悔的十五个方面。二十余年前,曾有主要依据俄文版的汉译文;本文则主要依据英文版,做出新的翻译和更详细、合理的注释,以期提供更高质量的汉译文。
试论畲民中的陈靖姑信仰
作者: 雷德和  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 婴儿  神龛  畲族  宗教活动  祖先崇拜  盘瓠  道教  闽东  民间信仰  传说 
描述:畲族普遍流传始祖盘瓠的神话,有盘瓠祖图和宗教活动。此外,闽东各县畲族还有仅次于祖先崇拜的临水奶(即陈靖姑崇拜)。畲民住宅厅堂两边屏风上通常各设一个神龛,一个神龛祖宗盘瓠、帝喾,另一个神龛供神;神以陈靖姑居多,齐天大圣和八仙次之。
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