检索结果相关分组
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- 福州：福建人民出版社(20)
- 北京：中国纺织出版社(16)
- 杭州：浙江大学出版社(13)
- 北京：中国华侨出版社(13)
- 福州：海风出版社(12)
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- 现代领导百科全书 科技与文化卷
- 作者： 本书编委会编 来源：北京：中共中央党校出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 百科全书 文化 科学技术
- 描述：现代领导百科全书 科技与文化卷
- 名品湘菜 湖南省第五届烹饪技术比赛作品集
- 作者： 湖南省餐饮行业协会 湖南省餐饮行业协会名厨专业委员会组织编写 来源：长沙：湖南科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱 湖南省
- 描述：本书收录了湖南省第五届烹饪技术比赛的菜肴作品，分为热菜、面点、冷拼、西餐和雕刻五部分，收录菜品包括龙眼双味鱼、太极牛三杰、福寿千层肉、富贵如意菇、全家福、螺旋腊肉等。
- 闽台茶艺文萃
- 作者： 周鸿侨 来源：西宁：青海人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 福建省 文化 茶 台湾省
- 描述：本书内容包括：安溪铁观音茶艺表演解说词、武夷大红袍茶艺表演解说词、永春佛手茶艺表演解说词等。
- 中华名点文化与制作
- 作者： 薛效贤 郑祥菊编 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 文化 面点 中国
- 描述：本书对最具特色的风味美点的成名原因、来源典故、原料配比、制作方法、制品特点进行了详细介绍。
- 道教与北京宫观文化
- 作者： 佟洵 来源：北京：宗教文化出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 寺庙 道教 北京市 研究
- 描述：本书主要内容包括：北京道教的演进历程、北京的道教宫观、北京地区的高道。
- 中国美食地图
- 作者： 闫琴等 来源：北京：北京理工大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 介绍 中国 饮食业
- 描述：本书力图用全新的视角、精彩的镜头和优美的文字将人类与自然的顶级之美一一呈现，让我们在感受和了解世界上最引人注目的地方的同时，领略世界文化的不朽魅力。
- 图说中国茶 闲品中国茶
- 作者： 王学典 来源：长春：吉林出版集团有限责任公司 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国 图解
- 描述：本书内容包括：细谈茶历史；趣说茶文化；细聊茶百科；详道茶之俗；闲话茶之事；漫说茶与养生；把玩茶之器具；细品茶食美味；别话茶与文明等。