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中华茶艺
作者: 郑春英  来源:北京:清华大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中等专业学校  中国  教材 
描述:本书以任务为引领,通过设置工作情境、具体工作任务、信息页等,激发读者的学习兴趣;借助知识链接、任务单、任务评价等,帮助读者掌握并进一步巩固所学知识。本书分为8个单元,介绍了茶文化的发展历程、茶叶知识、各类茶的品饮鉴赏、茶具知识、茶艺服务等相关知识。
跟着茶经学喝茶 识茶享茶学经
作者: 姚松涛  来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:茶结缘,爱茶,喝茶、还要学会品茶、赏茶,同时也需要知道茶的灵魂——茶经。本书详细介绍了茶之经、茶之具等内容。古老的茶史,久远的茶经告诉我们茶的精髓,制茶、选茶、泡茶、品茶每一项都是一次欣赏艺术的过程,跟着本书走进茶的世界,体会茶的妙趣。
闲话茶故事
作者: 南国佳木  来源:北京:华艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  通俗读物    中国 
描述:中国的茶源远流长,从古到今都有不少的故事,在我国各种史籍、典故和方志中,有关茶的故事、传说、名人轶闻趣事可谓举不胜举,美不胜收,是中国茶文化宝库重要组成部分。本书主要收录了这些被广为流传的茶有关的故事,可以让读者从轻松的阅读中更深地了解茶的历史及故……
评茶员培训教材
作者: 杨亚军  来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  食品感官评价  职业教育  食品检验  教材 
描述:本书分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括:评茶员的基本要求及培训方法,中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征,茶叶标准及分级,茶业企业标准的制定应用等。
菩提心经
作者: 释永信编  来源:北京:光明日报出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 人生哲学  通俗读物  禅宗 
描述:本书是少林寺主刊《禅露》的精品集萃。编者将《禅露》15年优秀作品结集成册,以佛门法师、学者对经典的解读及佛教有关的感悟、体会等为主,精选了148篇佛理探究及佛学修习的文章,以小见大,小故事中讲述大道理,指引人们探寻佛学的真谛。
宋代临济禅发展演变
作者: 闫孟祥  来源:北京:宗教文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 佛教史  临济宗 
描述:本书选取了几个典型而著名的禅师,分别是北宋早期的汾阳善昭,北宋中期的黄龙慧南、杨岐方会,和南宋早期的大慧宗杲,以这几个人物为中心,首先探究其禅思想的形态,然后分别根据宋代历史史实,研究其历史的关系,揭示演化的原因。
圆悟克勤传
作者: 释演法  来源:北京:宗教文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 宋代  僧侣  中国  lv  传记  seng 
描述:本书系四川大学佛教社会研究所研究丛书之一。文中所讲圆悟克勤禅师是中国禅宗史上承先启后的一代宗师,其传临济宗第十一世,是临济宗杨岐派第四世祖师。本书对圆悟克勤禅师早年至晚年求法、学法事迹以及对禅学思想的传播和贡献做了详细的阐述。
禅宗的智慧
作者: 单纯  来源:北京:宗教文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 禅宗 
描述:本书作者从中西两种不同的文化传统及文化交流的视角来理解佛教的奥义,以对佛教哲学中之宇宙论、知识论、人生论的分析为基础,梳理禅宗的典籍、人物及禅宗各派的修行特色,落足于其佛性论解脱论,从而展示出禅宗的智慧所在。
中国宗教研究年鉴 2011-2012
作者: 中国社会科学院世界宗教研究所编  来源:北京:中国社会科学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 2012  宗教  中国  2011  年鉴  研究 
描述:本书概要介绍2011~2012年全国各高校、各地社会科学院等研究机构有关宗教及宗教学研究的成果,加以综述和评论,供广大学术界、宗教界参考,同时本书介绍了2011~2012年度重要的宗教学术活动及重要出版物,以推动中国宗教学研究事业的深入发展。
中华民国诗千首
作者: 石叟 刘慧勇  来源:海口:海南出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国  现代  诗集 
描述:该书是近500位民国时期著名人物的诗集。此诗集的最大特点,是主题鲜明,突出民国特色。在重大历史事件面前和特定的历史环境下,诗人的情志心态,跃然纸上,可以充任民国历史的辅助读本,贡献若干研究资料。
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