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调鼎集 清代食谱大观
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作者:
清 童岳荐编撰 张延年校注 来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 菜谱
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描述:本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱。以扬州菜系为主,从日常小菜腌制到宫廷满汉全席,应有尽有。收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类,烹调、制作、摆设方法,分条一一讲析明白。
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绍兴师爷的故事
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作者:
本社编 来源:杭州:浙江文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 作品集 民间故事 中国
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描述:到第三天半夜时,巡抚衙门的大堂突然失火,烈焰冲天……第二天,巡抚对救火人员论功行赏,副将也交回了印箱。巡抚打开印箱一看,原来盛在箱内的一块块石头,变成了一颗黄澄澄的巡抚大印。一场杀身之祸,就由绍兴师爷一条妙计消解了。
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镇江历史文化大辞典 下
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作者:
镇江市历史文化名城研究会编 来源:镇江:江苏大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化史 镇江市 词典
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描述:本书共分16部,以词条的形式,分别从镇江地区的自然地域、历史状况、历史人物、城市建筑、名胜古迹、教育科技、文化卫生、文学艺术、民间习俗等方面,全面介绍了截至2011年以来镇江市各方面的历史及现状。
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国学知识全知道
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作者:
尤斿编 来源:北京:中国华侨出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 国学 基本知识
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描述:本书是一部快速了解中国古代文化的百科全书,涵盖了国家政治、思想学术、宗教信仰、天文历法、神秘文化、兵制礼制、国学掌故、国学典籍、文学史学、文化艺术、民俗节目、百工名物等各方面的内容,为读者轻松掌握国学知识提供了一条捷径。
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法律司法解释指导案例精编 婚姻家庭
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作者:
中国法制出版社编 来源:北京:中国法制出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国 婚姻法 法律解释 案例
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描述:本书约请了相关立法及司法实践部门的专家,精心选择法律文本,广泛收录了现行有效的法律、法规、司法解释并对重点法条及专业术语进行注释,还穿插与审判实践相关的公报案例。
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中华人民共和国地名大词典 第5卷
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作者:
崔乃夫 来源:北京:商务印书馆 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 地名
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描述:本词典收录中国范围的地名约18万条。分政区与居民点、自然实体、交通、科教文卫体和服务业、工矿企业、农业与水利设施、名胜古迹和纪念地、地域名及简名和旧名8大类,词目排列按分类和分省相结合的原则。第五卷有汉语拼音音序索引和词目首字检索表。
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国学知识全知道
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作者:
梦远 来源:北京:中国华侨出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 国学 基本知识
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描述:本书汇集了中华国学宝库的内容,共有四十多种传统文化类别,千余条海量知识大集合,向读者传播古老精髓的国学及传统文化知识。本书条理清晰,文字凝练、图片精美,融全面性、知识性、文化性、可读性为一。将在最短的时间内掌握中国传统文化,丰富自身的内涵。
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实用上海话词语手册
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作者:
钱乃荣 来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 吴语 上海市 词汇 手册
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描述:本书是一本普及版的实用上海话词汇手册,浓缩汇总了上海方言日常生活中最为实用的词语,包括常用的上海俗语、外来语、新流行语,遍及当今生活的各个基本方面。本手册共收词语5000条。每类词语中,都把最常用词语和次常用词语分开排列,便于初学者分先后学习掌握。