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名品湘菜 湖南省第五届烹饪技术比赛作品集
作者:
湖南省餐饮行业协会
湖南省餐饮行业协会名厨专业委员会组织编写
来源:
长沙:湖南科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
菜谱
湖南省
描述:
本书收录了湖南省第五届烹饪技术比赛的菜肴作品,分为热菜、面点、冷拼、西餐和雕刻五部
分
,收录菜品包括龙眼双味鱼、太极牛三杰、福寿千层肉、富贵如意菇、全家福、螺旋腊肉等。
第五届中日音乐比较国际学术研讨会论文集
作者:
赵维平
来源:
上海:上海音乐学院出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
比较音乐学
描述:
上海音乐学院音乐研究所、音乐学系重点学科赞助 福建师范大学、中央音乐学院音乐学研究所后援:本书收录了2003年12月在上海音乐学院召开的第五届中日音乐比较国际学术研讨会论文,分为乐律·乐谱、历史·器乐、民族·传统、近代·社会、教育·研究五部
分
。
恋爱百
分
百
作者:
桃桃一轮
来源:
北京:国际文化出版公司
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
中国
当代
长篇小说
描述:
恋爱百
分
百
一
分
钟破案
作者:
崔志勇
来源:
北京:北京燕山出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
智力测验
青少年读物
描述:
一
分
钟破案
清代水沙连拓垦家族
作者:
林文龙
来源:
国史馆台湾文献馆
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
家族史
台湾开发史
描述:
清代水沙连拓垦家族
宗教比较学
作者:
英雅各
韩汝霖译
来源:
广学会
年份:
2015
文献类型 :
图书
描述:
宗教比较学
被比喻的花朵
作者:
余丛
来源:
广州:暨南大学出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
中国
当代
诗集
描述:
本书收录的诗作品有:我们存在的世界、相聚、夜、木柴、度过贫困、母鹿、三个女孩的游戏、盲人的寻找、春天和春雨、我要死等。
旧唐书 点校本二十四史精装版 第
1
册 卷
1
至10(纪)
作者:
后晋
刘昫撰
来源:
北京:中华书局
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
史籍
中国
唐代
描述:
五代后晋官修的旧唐书是现存最早的系统记录唐代历史的史籍。全书
分
本纪、志、列传三部
分
二百卷。因为作者离唐代很近,记事比较详细明白,在史料方面具有不能替代的价值。
喝茶泡茶一步入门
作者:
姚松涛
来源:
北京:中国纺织出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
文化
茶
中国
描述:
茶文化在我国有千余年的历史,品茶、鉴茶已成为大众生活的一部
分
。本书主要内容
分
三部
分
,茶叶的识别,泡茶的方法及茶叶的品鉴等,为广大茶叶爱好者提供比较基础实用的茶叶知识。
辞海试行本 第11
分
册 艺术
作者:
中华书局辞海编辑所修订
来源:
中华书局辞海编辑所
年份:
2015
文献类型 :
图书
描述:
辞海试行本 第11
分
册 艺术
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