检索结果相关分组
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- 北京：农村读物出版社(5)
- 北京：中国纺织出版社(5)
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- 上海：上海科学技术出版社(5)
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- 创意盘头与果酱围边
- 作者： 朱永松 陈达波 许一祥 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食糖 果酱 装饰雕塑
- 描述：本书分糖艺盘头、面塑盘头和果酱围边三部分介绍近80例盘头围边的制作，所选品种均为时下酒店最受食客欢迎的流行盘饰，构思巧妙、创意独特，简单实用，可帮助初中级厨师丰富盘饰题材，扩大创意空间，提升装盘品味，你也可以成为盘饰明星。
- 广州蔬菜品种志
- 作者： 《广州蔬菜品种志》编写组编 来源：上海：上海人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 蔬菜
- 描述：广州蔬菜品种志
- 中国水生蔬菜品种资源
- 作者： 孔庆东 来源：北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 水生蔬菜 品种资源
- 描述：本书所述水生蔬菜，包括莲藕、茭白、芋、水芹、慈姑、菱、豆瓣菜、海菜花等14类。书中对各类品种的来源及分布、形态特征、栽培技术等方面进行了讲述。
- 梅方烹饪大全-图解面点制作
- 作者：暂无 来源：南宁：广西民族出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：梅方烹饪大全-图解面点制作
- 中国水生蔬菜品种资源 中英文对照
- 作者： 孔庆东 来源：武汉：湖北科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 水生蔬菜 品种资源
- 描述：本书分别介绍了莲藕、茭白、芋、水芹、水蕹菜、慈姑、荸荠、芡实、莼菜等14种水生蔬菜的品种资源，以及各种蔬菜的概况、来源与分布、植物特征、对外界环境条件的要求、栽培技术与品种分类。
- 中国家畜地方品种资源图谱 中英文对照 上
- 作者： 陈伟生 徐桂芳 来源：北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 品种资源 家畜
- 描述：全书共两册。收录了除家禽外的目前已知的我国家畜地方品种、蜜蜂品种300余个，对每个品种进行了介绍，收录了公、母标准照。
- 果蔬汁减肥瘦身饮
- 作者： 程泾 来源：石家庄：河北科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 方法 蔬菜 果汁饮料 饮料 减肥 制作
- 描述：本书介绍的瘦身水果有：苹果、柠檬、香蕉、菠萝等；减肥蔬菜有：冬瓜、黄瓜、萝卜、西红柿等等；将这些水果和蔬菜结合可以千变万化地创造出经典的瘦身饮品，不仅香甜色美，而且营养健康又美丽瘦身。