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条
中国气功大论战
作者:
张兆志
来源:
北京:人民体育出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
气功学
描述:
本书包括:中国气功
热
起因分析、中国气功大论战、气功学批判、评张宝胜的特异功能、中国气功大事记等11部分。
名品湘菜 湖南省第五届烹饪技术比赛作品集
作者:
湖南省餐饮行业协会
湖南省餐饮行业协会名厨专业委员会组织编写
来源:
长沙:湖南科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
菜谱
湖南省
描述:
本书收录了湖南省第五届烹饪技术比赛的菜肴作品,分为
热
菜、面点、冷拼、西餐和雕刻五部分,收录菜品包括龙眼双味鱼、太极牛三杰、福寿千层肉、富贵如意菇、全家福、螺旋腊肉等。
家庭实用药茶
作者:
程磐基
郑东升
来源:
上海:上海科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食物疗法
茶剂
描述:
该书介绍了药茶的分类、制作方法、功效与辨证选用,重点介绍了延年益寿类药茶45方、发汗解表类药茶16方、清热类药茶23方、润肠通便类药茶11方等。
东方天国的神秘之门 中国巫术文化探秘
作者:
黄伦生
来源:
桂林:广西师范大学出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
巫术
描述:
包括:作为一种文化的中国巫术、形形色色的巫术世界、巫术与审美-巫术心态的一个侧面、巫术与现代人-当代巫术
热
探因4部分。
给莫文蔚的健美食谱 中英文本
作者:
莫爸爸
莫妈妈合
来源:
北京:中国轻工业出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
保健
食谱
菜谱
描述:
本书按“滋补养生、清润养颜、清热保健”3种功效来划分章节,介绍了多种汤、煲、茶、饭、菜的具体做法,并配有相关功效的介绍。此外还穿插了各种饮食烹饪秘诀及养颜锦囊。喜爱莫文蔚的读者还可看到其多幅私家照片。
拾落红集
作者:
黄裳
来源:
合肥:安徽教育出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
作品集
散文
中国
当代
描述:
本套书是我国当代著名散文家、藏书家和学者黄裳先生数十年散文佳作精选丛书,包括新时期以来为众多学人赞誉和读者
热
捧的《榆下说书》、《榆下杂说》、《银鱼集》、《翠墨集》、《过去的足迹》,以及琳琅满目的近作新编《拾落红集》等。举凡清雅书话、珍本题跋、山川风物……
旅游不是花 撩起旅游温柔的面纱
作者:
高舜礼编
来源:
北京:中国旅游出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
中国
旅游业发展
描述:
本书算不上理论与学术书,也不是课题研究或论文汇编,是作者凭借扎实的旅游专业知识和背景,针对近年来各种旅游现象、问题、热点、难点进行多角度、多维度的
热
评。其论点议题丰富,论据确凿,结论值得业界人士及政府部门参考,是一本可读性强、引人入胜的书籍。
道教一本通 获得今生圆满的千年密径
作者:
石桥青
来源:
西安:陕西师范大学出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
道教
中国
宗教文化
描述:
在中国传统文化大
热
的当下,中国土生土长的唯一宗教--道教无疑是其中最重要的组成部分,道教的产生最早可以追溯到黄帝,其真正确立是从东汉张道陵创立五斗米道开始,至今已有1800多年的历史。
中式烹调入门
作者:
刘伟
来源:
北京:化学工业出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
方法
中国
烹饪
描述:
本书紧密结合“中式烹调师”的职业要求,以通俗易懂的语言介绍了中式烹调的基本知识和初级技能。主要内容包括:烹饪原料、调味、刀工技法、鲜活原料的初加工、干货原料的初加工、烹调技术、制汤技术、冷菜的烹调技法、
热
菜的烹调技法等。
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