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薯芋美食108
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作者:
双福 朱太治 来源:北京:农村读物出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 薯蓣类蔬菜 菜谱
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描述:天天美食、饮食新主张手册全接触,“美食一百单八样系列”。全家人都爱吃的,多种家庭菜肴动手做,最佳煎炒烹炸炖拌炝蒸四季美味尽享。制作简便,图文精美,贴近生活,轻松地看,简单地做,明白地吃,一招一式生活乐滋滋。轻轻松松做出营养、美味可口的个性料理。
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8090下厨房
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作者:
王巍 来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱
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描述:王巍主编的《8090下厨房》从最简单的食材入手,循序渐进,教“80后”、“90后”们做出美味可口的家常菜,从厨房菜鸟轻松变身美食达人。《8090下厨房》中除了有原料、做法等技术性的内容外,还有做菜、吃菜的心情故事。
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省钱大比拼 2 精打细算巧做菜
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作者:
黄娟娟 来源:青岛:青岛出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱
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描述:本书是央视夕阳红栏目省钱大比拼2008年栏目内容精选,收集来自民间美食家的创意美食,教您用最省钱的方法做出最美味的菜肴,精打细算巧做菜,巧煮妇必备哦。
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中国美食地理与美食传说 在美食中品尝风味 在文化中品位历史
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作者:
蔡亚兰 来源:北京:石油工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 饮食业
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描述:本书是一部将美味与美文融合在一起,集知识性和趣味性为一体的通俗读物,富有浓厚的生活气息和文化底蕴。围绕各地特产和风味名肴,叙述了有关美食的民俗、典故和渊源等。
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图说中国茶 闲品中国茶
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作者:
王学典 来源:长春:吉林出版集团有限责任公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:本书内容包括:细谈茶历史;趣说茶文化;细聊茶百科;详道茶之俗;闲话茶之事;漫说茶与养生;把玩茶之器具;细品茶食美味;别话茶与文明等。
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中国居民五谷膳食指南 专家指导版
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作者:
张银柱编 来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 膳食营养 居民 中国 指南
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描述:本书分为常识篇和保健篇两部分,从五谷杂粮的食疗功效、五谷杂粮的滋补调养等方面进行阐述,提供了大量家常而美味的五谷食谱和养生方,并配以相关养生保健知识,是一本居家必备的五谷养生好书。
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靓味滋养手记
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作者:
孙晓鹏编 来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱
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描述:每天忙碌的生活让人们忽略了“吃”的重要性。作为一名资深美食家,YOYO一直坚持将每一道好滋味的菜都用日记的形式记录下来。从冷盆、点心到饭菜、汤羹,靓味,精选50个美味又滋养的私家手记,让好滋味永远停留在记忆中。
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新竹老味道
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作者:
陈鸿 来源:南京:江苏文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 文化 新竹
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描述:本书收录43家新竹的“好味食堂”,作者陈鸿先生一边讲述每家新竹老店的历史、人文故事,还有店家的招牌菜、特色菜介绍,带读者了解老新竹人的美好与淳朴,体会何谓新竹人代代传承的经典美味,来一趟怀旧的美食之旅。