检索结果相关分组
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- 家制小食品制作
- 作者： 杜福祥编 来源：北京：知识出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 小食品
- 描述：本书辑有:糕点糖果、肉鱼禽蛋、酱腌菜调味品、干鲜果品、饮料冷食和豆乳食品等6大类250余种小食品的配方、详细加工方法及风味特色的介绍。
- 食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 中
- 作者： 刘宝家 李素梅 柳东 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工
- 描述：食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 中
- 食品加工技术、工艺和配方大全 续集1 中
- 作者： 刘宝家 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工
- 描述：食品加工技术、工艺和配方大全 续集1 中
- 食品加工技术、工艺和配方大全 续集2 上
- 作者： 刘宝家 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工
- 描述：食品加工技术、工艺和配方大全 续集2 上
- 食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 上
- 作者： 刘宝家 李素梅 柳东 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工
- 描述：食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 上
- 食品加工技术、工艺和配方大全 续集1 上
- 作者： 刘宝家 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工
- 描述：食品加工技术、工艺和配方大全 续集1 上
- 食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 下
- 作者： 刘宝家 李素梅 柳东 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工
- 描述：食品加工技术、工艺和配方大全 精选版 下
- 食品加工技术、工艺和配方大全 续集3 下
- 作者： 刘宝家 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工
- 描述：食品加工技术、工艺和配方大全 续集3 下
- 食品加工技术、工艺和配方大全 续集4 下
- 作者： 刘宝家 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工
- 描述：食品加工技术、工艺和配方大全 续集4 下
- 马铃薯种植与加工进展 2004
- 作者： 陈伊里 屈冬玉 来源：哈尔滨：哈尔滨工程大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 栽培 文集 马铃薯 加工
- 描述：本书是配合马铃薯专业委员会2004年马铃薯大会的召开出版的行业专业书籍。汇集了近年来我国从事马铃薯研究人员的最新科技成果和马铃薯产业发展的最新决策及发展动态。