检索结果相关分组
- 按文献类别分组
- 图书(120)
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- 2015(120)
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- 北京：中国纺织出版社(5)
- 上海：上海文化出版社(4)
- 北京：农村读物出版社(4)
- 北京：北京出版社(3)
- 南昌：江西科学技术出版社(3)
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- 广东美食之旅
- 作者： 戴文海编写 来源：青岛：青岛出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 广东省 旅游指南
- 描述：本套书主要介绍广东、四川、山东、宁夏等4地的特色饮食、旅游风光、风俗习惯等，文字优美，图片栩栩如生，是一套兼顾美食和旅游的文化图书。
- 图解食雕技法
- 作者： 韦昔奇 来源：成都：四川科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书共分两大篇，作者在将自己从事食品雕刻操作实践和教学经验进行归纳的基础上，按照花卉、鸟类、动物类、鱼类、生肖类、卡通、建筑、瓜果等分类，对食雕做了详细的介绍。
- 食林外史
- 作者： 朱振藩 来源：长沙：岳麓书社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：该书是一本由古而今谈论饮食典故与发展的书，其中窥探了饮食文化的演变。书中含有传送不绝的人物故事，呈现了人性的多重面貌。
- 中国食经
- 作者： 任百尊 来源：上海：上海文化出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：中国食经
- 中国美食大典
- 作者： 徐海荣 来源：北京：华夏出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：本书包括：宫廷菜、官府菜、市肆菜(水产、禽类、畜兽、蔬果及其他)、素菜、清真菜、滋补食疗谱、食点七部分，对各种制作方法都详加阐述，间有典故、轶事、趣闻。
- 四季魔法饮品
- 作者： 异海 来源：上海：上海文化出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮料 制作
- 描述：四季魔法饮品