检索结果相关分组
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- 北京：科学技术文献出版社(4)
- 北京：中国轻工业出版社(1)
- 成都：成都时代出版社(1)
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- 易学实用服装裁剪
- 作者： 郑广厚 来源：北京：纺织工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 服装量裁
- 描述：本书总结作者40余年从事服装裁剪及相关培训的实践经验，详细介绍男女裤，男女西装、中山装、衬衫、裙、旗袍、大衣等80种常见服装种类的裁剪方法，不论是计算方法还是表现形式都从实际出发，并用市寸（对照厘米）作为单位，便于理解与掌握裁剪技术。
- 中华风味美食 典藏版
- 作者： 常之林 来源：成都：成都时代出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 风味小吃 中国
- 描述：本书针对当今中国各地广为流行的各种风味名吃，从特点、用料、制法到操作要领，作了详尽介绍，并对各种名吃的历史渊源作了简明扼要的概述。全书易懂好学，可操作性强，不仅可供大小饭店酒家和各级厨师培训学校学习参考，也很适合广大家庭及烹饪爱好者阅读使用。
- 工业磺化/硫酸化生产技术
- 作者： 荷 哥罗特 Groot W.Herman de 方 云等译 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 磺化
- 描述：英文题名:Sulphonation technology in the detergent industry:著者原题无汉译名:本书包括国外最新工业磺化/硫酸化生产实用技术资料,并对原料规格与利用、成品质量、主反应及副产物、流程选择等作了阐述。
- 设计大师SketchUp提高
- 作者： 鲁英灿 来源：北京：清华大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： SketchUp 计算机辅助设计 建筑制图 应用软件
- 描述：本书除对SketchUp的命令要点进行解析外，还通过一些实例对其使用技巧讲解，还在附录中加入了导入3ds max的一些技巧，使用户能轻松制作出高质量的商业效果图。
- 建筑钢结构焊接工艺师
- 作者： 上海市金属结构行业协会 来源：北京：中国建筑工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 建筑结构 焊接工艺 钢结构
- 描述：本书主要介绍钢结构工程常用的材料、焊接材料和辅助材料，焊接方法，焊工资格考试，焊工工艺评定PQR，焊接通用工艺，焊接质量，焊接变形，焊接裂纹，焊接工艺实例。
- 新潮调味品和港式海派菜
- 作者： 蔡育发 来源：上海：上海科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱 调味品
- 描述：海派名师蔡育发:本书主要介绍了新潮调味品的知识和使用技艺，阐述了100多种新潮调味品和常用调味品的性能、特点和质量鉴别知识，具体地叙述了100多款复合型调味汁的配方和制作技术，其中不乏上海名橱蔡育发先生首创。
- 养生长寿饮食指南
- 作者： 吴子明 曹可仁 来源：长沙：湖南科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 长寿 养生
- 描述：本书从我国传统食疗养生药膳的精华部分和民间广泛流行的经验方中筛选出有效方552个，按饭、面、点、糕、粥、菜、汤、酒、饮、茶等十类编辑成篇，对提高中老年人生活质量，防病治病，养生保健有所帮助和促进。
- 现代酒店礼仪规范
- 作者： 张四成 王兰英 来源：广州：广东旅游出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 礼仪 饭店
- 描述：本书介绍了中国加入WTO后，酒店在面临激烈的市场竞争情况下，酒店服务质量的重要性，树立当代礼仪理念的必要性，礼貌礼仪礼节的基本概念、行为规范，酒店服务招待工作各主要部门礼貌礼仪须知等基本常识。
- 摩尼教敦煌吐鲁番文书译释与研究
- 作者： 芮传明 来源：兰州：兰州大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书
- 描述：本书对敦煌发现的3篇摩尼教汉文典籍进行了校勘、注释，不但提供了这3篇文献迄今质量最高的校勘本，还通过详细的注释，研究了其重要内容，阐发了新见。同时，该书还对与这3篇汉语文献关系密切的多篇吐鲁番非汉语文书进行了翻译、诠释和研究。