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条
中西糕点制作技术手册
作者:
唐俊明
来源:
成都:四川科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
糕点加工
描述:
汇集了中西糕点制作之大成,有词目1800余条,分:糕点常识、生产器具、材料、半成品制作、成品制作、名
点
和问答7篇。
新定三礼图
作者:
宋
聂崇义集注
来源:
北京:清华大学出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
礼仪
描述:
本书是对宋代人聂崇义《新定三礼图》的
校
释之作,该书是有关三礼图的传世之作,对于更好地理解古代礼制、礼仪等极有帮助。
图像三国志
作者:
张福林
来源:
太原:山西人民出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
人物画
版画
描述:
《图像三国志》为清代善本,以传统的绘画形式表现内容,尤以人物画为主。本书题记为“光绪庚寅冬月广百宋斋
校
印”。
欧阳修诗评注
作者:
丁功谊
刘德清
来源:
南昌:江西人民出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
1007
诗歌
欧阳修
评论
1072
描述:
本书主要内容包括:奉送叔父都官知永州、雪中寄友人、寄张至秘
校
、楼头、倦征、旅思、七交七首、普明院避暑等。
五彩霓裳 中央民族大学博物馆馆藏民族服饰集粹
作者:
崔利群
来源:
北京:中央民族大学出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
民族服装
描述:
本画册精选了我
校
博物馆馆藏的各民族服饰,展示了各民族丰富多采的服饰文化,全书图文并茂。
粥粉面8000例
作者:
犀文图书
来源:
杭州:浙江科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食谱
主食
描述:
本书主要介绍粥、粉、面等食品8000例,内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效分析、饮食宜忌,以及一些其他的知识
点
。
风味小吃8000例
作者:
犀文图书
来源:
杭州:浙江科学技术出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
食谱
风味小吃
描述:
本书主要介绍各地的特色风味小吃8000例,内容包括做法、专家提示、专业营养师营养功效分析、饮食宜忌,以及一些其他的知识
点
。
中国导游十万个为什么 山西
作者:
安瑞生
来源:
北京:中国旅游出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
中国
旅游指南
问题解答
山西省
描述:
本书内容包括:你了解山西吗?山西的地理有哪些特征?山西由哪些主要矿产资源?山西有哪些著名的旅游景区
点
等。
图解景观植物设计 乔木
作者:
盛永利
来源:
北京:机械工业出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
园林植物
园林设计
乔木
景观
描述:
本书是一套倾心为景观建筑师量身
点
做的专业植物设计应用丛书,包括乔木、灌木、花卉三个分册,精选了最具创意的近500种植物。
生命的礼物 最动人的故事
作者:
李继勇
来源:
北京:北京燕山出版社
年份:
2015
文献类型 :
图书
关键词:
作品集
中国
故事
当代
描述:
本书收录了几百个动人的故事,从恒久的亲情、珍贵的友情、多姿多彩的爱情等方面作为切入
点
,以简练的语言作为提示和点拨。
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