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中西面点巧制作
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作者:
蔡璐 来源:福州:福建科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 面食
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描述:全书共收入面点300多种,分为中式面点和西式面点两大部分,每部分按不同面团分类,再按成熟方法顺序排列。书中对制作方法介绍得较为详尽,关键之处还在要领中做了说明,以方便读者掌握。
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2000个应该知道的国学常识
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作者:
张艳玲 来源:南京:江苏人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 国学 通俗读物 中国
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描述:本书精要地介绍了国学中经、史、子、集四部之学的各方面内容,包括国学典籍的分类、经学常识、史学常识、子学常识、文学常识、经学家、史学家、思想家、文学家等等。
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当代灯谜精品鉴赏
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作者:
刘二安 来源:郑州:中州古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 灯谜
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描述:本书共收当代灯谜佳作800多则,书中所收灯谜作品,按《中国谜语库》的分类,大体以字、词语、百科词目、人物、其他为序排列,书中采用一则灯谜一篇赏析文章,有部分文章是灯谜作者本人所写。
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儿童文学辞典
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作者:
韦苇等撰写 来源:成都:四川少年儿童出版社 年份:2015 文献类型 :图书
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描述:附录: 中国儿童文学大事记(1900~1986),外国儿童文学大事记(公元前6世纪~1986年),儿童文学理论书籍及资料集目录索引(1923~1988),国际安徒生奖,汉语拼音目录,分类目录。
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推拿手法彩色图谱
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作者:
韩永和 李新建 来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 推拿手法
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描述:全书用675幅照片,全面介绍我国古今南北推拿手法数百种。按推拿基础手法、推拿治疗手法和小儿推拿手法三部分分类。
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中国少数民族的丧葬
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作者:
夏之乾 来源:北京:中国华侨出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 少数民族 葬俗
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描述:本书将中国少数民族丧葬文化事象,从种类、仪礼、墓地、坟等方面进行了归纳分类,揭示了丧俗背后的社会形态、灵魂观念、生产力水准等。
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扬琴百首练习曲
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作者:
邱怀生 来源:太原:山西人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 练习曲 扬琴
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描述:本书对扬琴的单音、双音、节奏、左手、音阶、琶音、和弦、顿音、泛音、弹轮、轮音等各种分类技巧、各种基本竹法的练习等,都按照学习扬琴演奏不同阶段的基本训练要求而编写。
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楚汉装饰艺术集 铜器
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作者:
李正光 来源:长沙:湖南美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 装饰美术
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描述:本书从全国各地出土楚汉时期的文物资料中,精选了近770页图,按漆器、铜器、陶器、玉器、丝织品、金银杂器、画像砖、帛画分类整理,本册为铜器卷。
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怎样购买中国茶
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作者:
嘉叶 来源:长沙:湖南美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 选购 茶 中国
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描述:本书按照中国茶的分类,系统地介绍了中国七大茶类中常见茶叶的特征、鉴别要点选购与保存等知识,还配有相关的茶样、茶汤图片,图文对照,便于读者参考阅读。
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家庭实用药茶
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作者:
程磐基 郑东升 来源:上海:上海科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法 茶剂
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描述:该书介绍了药茶的分类、制作方法、功效与辨证选用,重点介绍了延年益寿类药茶45方、发汗解表类药茶16方、清热类药茶23方、润肠通便类药茶11方等。
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