检索结果相关分组
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- 好学生益智餐
- 作者： 李瑶卿 蔡鸣等 来源：南京：江苏科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 保健 食谱 中学生 小学生
- 描述：本书系统地阐述中小学的生理特点与营养需求，对中小生的身体、智力发育特点提供了营养食谱，介绍用料、制作等。
- 中国导游十万个为什么 山东
- 作者： 曾招喜 张爱文 来源：北京：中国旅游出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 山东省 中国 旅游指南 问题解答
- 描述：本书内容包括：你了解山东的基本情况吗？“山东”一词的来历是什么？山东人有哪些性格特点？山东的气候有什么特点等。
- 中国名特小吃大全
- 作者： 曾龑白 来源：成都：四川科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱
- 描述：本书汇集了全国各地的名特小吃。内容包括小吃的配料、制作方法和特点等。
- 宁德风情
- 作者： 缪品枚编 来源：福州：海风出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 风俗习惯
- 描述：本书全面介绍了宁德民俗文化的历史渊源和地域特点，内容包括民间习俗(鞭春、作福、建房等)，饮食起居，名菜小吃，服饰发式等。
- 闽粤风味土菜
- 作者： 陈忠明 来源：南京：江苏科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 福建省 菜谱 广东省
- 描述：本书以我国南方地区有特色的家乡土菜，讲述其历史来源、风味特点、原料选择、烹饪技巧等内容。
- 精选微波炉菜谱
- 作者： 陈通智 吴汉明 来源：福州：福建科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱 微波加热设备
- 描述：本书介绍微波炉的特点、使用要领及技巧等基本常识,并汇集微波炉家常菜250道。
- 中华名点文化与制作
- 作者： 薛效贤 郑祥菊编 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 文化 面点 中国
- 描述：本书对最具特色的风味美点的成名原因、来源典故、原料配比、制作方法、制品特点进行了详细介绍。
- 中国糕点
- 作者： 吴孟等 来源：北京：中国商业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 糖果糕点加工
- 描述：本书对中国糕点的源流、基础理论、原辅料的性能及八大糕点邦式的特点、配方、生产技术等作了介绍。