检索结果相关分组
- 粥谱
- 作者： 王晓鹤 来源：太原：山西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 食谱 粥
- 描述：本书介绍了粥的起源、分类、养生、医疗作用及谷豆类、蔬菜类、肉禽鱼贝类等各种粥谱。
- 北越雪谱
- 作者： 日 铃木牧之 邱岭 吴芳龄译 来源：石家庄：河北教育出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 散文
- 描述：本书分《北越雪谱》初编、《北越雪谱》二编两部分。作者描写了家乡雪国人的生活。
- 中国茶谱
- 作者： 宛晓春 来源：北京：中国林业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶谱
- 描述：本书有针对性地从全国20个产茶省征集了300多只茶样，并从中挑选出近200只最具代表性的茶样进行了介绍。全书分总论和茶谱两个部分，总论包括中国茶概述、中国茶分类、饮茶与健康；茶谱部分包括绿茶谱、红茶谱、青茶谱、黑茶谱、黄茶谱、白茶谱和再加工茶谱。
- 中国食疗养生粥谱精选
- 作者： 周光武 宿晓红 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 食谱 粥
- 描述：本书收集了我国古今各种粥谱500多个,介绍了粥的性味、功用。
- 中国食疗养生饭谱精选
- 作者： 周光武 宿晓红 来源：北京：中国轻工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 食谱
- 描述：本书收集了我国古往今来的各种饭谱300余例,分地方风味、民族风味、家常风味和食疗保健等4大类。
- 中国面食点心谱
- 作者： 曹秀英 于壮编写 来源：北京：中国商业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 面食
- 描述：本书较系统地汇集了全国各地的风味面点,详细地介绍了各式面食点心的制作方法及技术要领。