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首页>根据【检索词:米饭】搜索到相关结果4条

米饭制品757例: 作者： 刘树栋 来源：北京：科学技术文献出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 食品加工稻米制食品; 描述：本书收集了米饭制品共755个品种，每种食品介绍了原料配方，工艺流程，制作方法，产品特点或质量标准，以及一些食用方法等。

百姓自制米食饭和粥 1000例风味米饭、特色米粥大集合: 作者： 范林工作室编 来源：北京：科学出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 食谱粥大米; 描述：本书介绍了米食既饭和粥的做法1000例，详细介绍了每道米食的原料及制作方法，并提供了小常识、小窍门、如何食用等知识。通俗易懂、可操作性强。

大米美食制作360例: 作者： 孙宝和 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 食谱大米; 描述：本书是一本专门介绍米类食物制作方法的食谱书。书中精选了米饭、米粉、米制小吃、米制糕点、米粥等米类食品共360余例，对每种米类食品的原料配比、制作方法、成品特点及制作中需要注意的问题均作了具体的介绍。

家常主食915样: 作者： 张奔腾 来源：长春：吉林科学技术出版社 年份：2015 文献类型：图书 关键词： 食谱主食; 描述：主食是每一餐的必需品，现代家庭在厌倦了一成不变的饮食的同时，在不断地寻求新鲜、合理、健康的饮食方式。本书即是从普通家庭入手，精心挑选了915种经典主食，分为粥、米饭、面条、点心、饼五大类，配合健康、营养的烹调方法，详解每道主食的制作工艺，力求简便易学。

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