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条
长蕊石头花活性成分分析及保健价值评价
作者：
祝边疆
李美
范前业
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
长蕊石头花
生物活性成分
描述：
长蕊石头花(Gypsophila oldhamiana Miq.)为石竹科多年生草本植物,是一种药食两用植物。本研究采集了青岛野生样品,测定了其活性成分总黄酮含量以及锌元素和铁元素含量,并对其保健价值进行了分析评价。
不同贮藏方式对长蕊石头花主要营养成分含量的影响
作者：
张胜珍
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
营养成分
长蕊石头花
贮藏温度
贮藏时间
描述：
不同贮藏方式对长蕊石头花主要营养成分含量的影响
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