检索结果相关分组
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- 北京：中国轻工业出版社(7)
- 长春：吉林出版集团有限责任公司(4)
- 北京：社会科学文献出版社(3)
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- 中华茶道
- 作者： 陈君慧编 来源：哈尔滨：黑龙江科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 中国
- 描述：本书系统地介绍了茶的起源、发展史；茶的酿造及传播；茶的分类及品饮；茶艺茶道；茶的冲泡技法及茶具品鉴；名茶传统以及名人与茶事等相关知识。本书注重趣味性与实用性，图文并茂，读者了解中国茶文化的同时，享受茶文化的精神内涵。配有精美插图。
- 中国名茶图典
- 作者： 中国茶叶博物馆 来源：杭州：浙江摄影出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 文化 茶 图谱 中国
- 描述：本书除了介绍我国众多的历史名茶和新创名茶外，还针对日常生活中人们关心的茶叶常识，包括中国茶叶的分类、茶的保健功用、茶的选购和保存等作了通俗易懂的介绍，使大家对如何饮茶、如何选茶、如何饮好茶有了更深的了解。
- 闲话茶故事
- 作者： 南国佳木 来源：北京：华艺出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 通俗读物 茶 中国
- 描述：中国的茶源远流长，从古到今都有不少的故事，在我国各种史籍、典故和方志中，有关茶的故事、传说、名人轶闻趣事可谓举不胜举，美不胜收，是中国茶文化宝库重要组成部分。本书主要收录了这些被广为流传的与茶有关的故事，可以让读者从轻松的阅读中更深地了解茶的历史及故……
- 中国家庭茶艺 轻松泡
- 作者： 双鱼文化 来源：南京：凤凰出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 茶 中国
- 描述：本书从日常喝茶上升到识茶、鉴茶、泡茶、悟茶，茶成为人们日常生活中必不可少的健康时尚饮品。从茶的起源到中国茶艺、茶道，再到六大茶叶、茶具、茶叶冲泡的技艺和注意事项进行了介绍。
- 评茶员培训教材
- 作者： 杨亚军 来源：北京：金盾出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 食品感官评价 职业教育 食品检验 教材
- 描述：本书分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括：评茶员的基本要求及培训方法，中国茶叶发展史及主要茶类的品质特征，茶叶标准及分级，茶业企业标准的制定与应用等。
- 茶者南方佳木 茗饮坦洋工夫：福建省南方佳木茶业有限公司
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 福建省 农业产业化 茶叶企业 地理标志 有限公司 现代茶业 福安市 示范基地 宁德市
- 描述：福建省南方佳木茶业有限公司简介福建省南方佳木茶业有限公司位于中国茶叶之乡、中国历史名茶坦洋工夫红茶发源地——福建省福安市,具有三十多年的专业生产坦洋工夫历史。改革开放以来,公司秉持
- 福建红茶概况及展望
- 作者： 林燕萍 黄毅彪 叶乃兴 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 品牌 福建 坦洋工夫 文化宣传 正山小种
- 描述：小种红茶是世界红茶的始祖,并首次打开了中国茶叶的世界市场。福建红茶曾很受欢迎,但她也经历了命运的低潮期,现在市面上再度掀起红茶热。本文概述了福建红茶(正山小种、坦洋工夫、政和工夫、白琳工夫)的历史演变过程及发展现状,并对当前存在的问题提出了展望。
- 福安茶产业发展现状及对策
- 作者： 林清菊 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 中国茶叶 农村建设 福安 经济作物 农村小康 发祥地 产业发展 支柱产业
- 描述：福安是"中国茶叶之乡",也是驰名中外的"坦洋工夫"红茶的发祥地、原产地。茶叶为我市农村分布最广的经济作物,是我市传统的农业支柱产业。茶产业在福安全面推进农村小康和新农村建设中日益发挥着重要作用。
- 福鼎白茶,大茶无味的境界和尴尬
- 作者： 本刊编辑部 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：“性寒凉，功同麻疹圣药，远销国外，价同金埒”，在卓剑舟先生的评论中，这几句盖棺定论似的评价对后世茶客影响甚大。 可以说，在名茶林立的中国茶海里，福鼎的白茶之所以能以“大茶无味”般的超然姿态为世人所关注，也正是因为其茶本身超然滋味之外的药用价值。
- 2010年中国茶业区域公共品牌价值评估揭晓-福州茉莉花茶品牌价值：16.85亿元-安溪铁观音、福鼎白茶、武夷山大红袍进入十强
- 作者：暂无 来源：福州日报 年份：2010 文献类型 ：报纸
- 描述：2010年中国茶业区域公共品牌价值评估揭晓-福州茉莉花茶品牌价值：16.85亿元-安溪铁观音、福鼎白茶、武夷山大红袍进入十强