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识茶·泡茶·品茶 茶隐老杨说茶道
作者: 杨学军  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:本书从茶之源入手,详细介绍了茶叶的基本知识;从龙井、碧螺春等40种名茶入手,和大家一起品茶、鉴茶和赏茶;从茶具和泡茶入手,用4种泡茶手法和2套茶艺表演,展示泡茶全过程。
茶叶加工工
作者: 周斌星  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 技术培训  教材  茶叶加工 
描述:本教材共分五部分33章,内容涉及茶树、鲜叶的相关知识,中国六大茶类的相关加工工艺,茶叶安全、贮藏、精加工、深加工等。
中国养生茶典
作者: 朱复融  来源:广州:广东旅游出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  保健  茶谱 
描述:本书介绍了茶营养素的相关知识及人体、营养、能量、茶饮与养生病理之间的关系,收录了1000多个以强身建体、美容养颜、纤体瘦身、保健养生、防病疗疾为主的茶方。
益智安神抗疲劳食谱精选
作者: 顾奎琴 沈卫写  来源:北京:中国医药科技出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 保健  食谱 
描述:本书详细介绍了与益智、安神、抗疲劳有关的饮食保健知识,选编了益智健脑、安神助眠、宁心安神等食谱,并且提供了丰富的饮食营养方面的理论指导。
脑血管病居家调养保健百科
作者: 田建华 张伟  来源:石家庄:河北科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 防治  脑血管疾病 
描述:本书从对脑血管病的认识谈起,主要介绍了脑血管病患者的饮食防治、合理运动、中西药疗法、经络疗法、居家护理、康复治疗等方面的知识
中国居民五谷膳食指南 专家指导版
作者: 张银柱编  来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 膳食营养  居民  中国  指南 
描述:本书分为常识篇和保健篇两部分,从五谷杂粮的食疗功效、五谷杂粮的滋补调养等方面进行阐述,提供了大量家常而美味的五谷食谱和养生方,并配以相关养生保健知识,是一本居家必备的五谷养生好书。
花样女人 二十四节气美人计
作者: 赵华路 赵阳路  来源:青岛:青岛出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 保健  基本知识  美容  女性 
描述:本书介绍女性二十四节气应时美容保健方法,包括花卉养颜、美体增香、花香疗法、养生保健等知识,配以彩色图片,图文并茂,让女人爱不释手。
长寿药膳大全集
作者: 买雯婷  来源:长沙:湖南美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  中年人  食物养生  老年人 
描述:本书在祖国食疗医学和中国药膳的基础上,结合现代医学、营养学、烹饪学的知识,从中老年人易患疾病的发病根源入手,指导中老年人正确补充营养,增强免疫力,延缓肌体衰老。
冠心病患者饮食导航
作者: 左小霞 张晔  来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食疗法  冠心病 
描述:本书介绍了冠心病相关知识,详细介绍了冠心病的饮食原则和患者宜吃哪些食物、慎吃哪些食物,忌吃哪些食物,以及各种食物的营养成分、烹调提示、搭配理由、食用方法。同时推选出多个常用的食疗方供冠心病患者试用。
莲藕制品加工技术
作者: 屠康 武杰  来源:南京:东南大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品加工   
描述:本书系统地介绍了莲藕及莲子制品加工的新技术、新方法,同时也收录了少量传统加工方法。内容包括:莲藕加工的基础知识、莲藕加工设备及加工的卫生要求、莲子加工、其他莲藕制品等。
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