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新手轻松学茶艺 全彩
作者: 陈书谦  来源:北京:电子工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  通俗读物   
描述:新手轻松学茶艺 全彩
赏茶·品茶·悦茶
作者: 朱晓豫  来源:北京:电子工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:赏茶·品茶·悦茶
茶道 乌龙
作者: 中映良品  来源:成都:成都时代出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 乌龙茶  文化  中国 
描述:乌龙茶名吕众多,闽北乌龙名品有武夷岩茶,闽北水仙等。选购乌龙茶,主要有四种方法,即望,闻,沏,开汤冲泡,尤其最后和中方法,是判定乌龙茶品质的最主要方法。
茶话政和
作者: 杨扬  来源:福州:海潮摄影艺术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  政和县   
描述:本书分为八章,内容包括:向西的水、绿白红花、百年功夫、品茶功夫、春水秋香、茶人春秋、天下清和、茶史纪略。
中华茶艺
作者: 郑春英  来源:北京:清华大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中等专业学校  中国  教材 
描述:本书以任务为引领,通过设置工作情境、具体工作任务、信息页等,激发读者的学习兴趣;借助知识链接、任务单、任务评价等,帮助读者掌握并进一步巩固所学知识。本书分为8个单元,介绍了茶文化的发展历程、茶叶知识、各类茶的品饮与鉴赏、茶具知识、茶艺服务等相关知识。
记忆文理 厚重而轻灵的文化烙印
作者: 夏明宇 陈挚  来源:成都:西南交通大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 校史  重庆文理学院 
描述:本书是重庆文理学院校园文化丛书中的一部,对该学院从一所专科院校发展成为享有一定知名度,获得国家多项奖励的本科院校的创业历史进行回顾,既有一定史料价值,又有一定教育意义
流传百年的经典小吃
作者: 海涛  来源:北京:中国城市出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  中国 
描述:本书把全国各地小吃汇聚起来,通过对小吃的制作加工和来历传说等的描述,介绍了全国各地的饮食文化特色,对于喜欢旅游的人来说,让他们了解当地的传统小吃以及饮食文化特色具有非常好的指导意义
马达加斯加Famadihana仪式的功能与世界意义
作者: 袁琛  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 丧葬文化  二次葬  Famadihana仪式 
描述:本文通过对马达加斯加Famadihana仪式进行溯源、解析,针对二次葬究竟是南岛语族独有的文化现象还是全世界范围内普遍存在的丧葬方式这一问题,做出了自己的分析与设想。同时,鉴于该传统文化与现代人类生活结合与碰撞现状,本文对该仪式的功能及存在价值也进行了探讨。
女性主位、成年礼与文化认同:对土家族哭嫁歌的文化人类学解释
作者: 黎帅 郭玲珍  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 哭嫁歌  成年礼  文化认同  女性主位 
描述:土家族哭嫁歌是土家族婚嫁习俗的重要组成部分。在哭嫁歌中,出嫁姑娘是各个环节的主体,具有典型的女性主位特征,具有土家族姑娘成年礼仪的意义。从哭嫁歌参与者、过程、内容等方面,哭嫁歌反映了土家族文化的认同及其与"他者"文化的互动过程。
中国名茶品鉴入门
作者: 杨学军  来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  文化    中国  品鉴 
描述:本书是一部实用的中国名茶品鉴宝典和茶艺学习指南。600余幅精美图片,独特的图说方式,以图鉴茶,以文识茶。
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