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从零开始学泡茶
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作者:
郑春英 来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书为爱好茶、刚入门的读者介绍了茶的基本知识和冲泡方法,包括如何辨识茶叶、选择茶叶、存放茶叶、选择合适的茶具和泡茶用水以及茶俗茶礼茶餐茶室。
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轻松在家学泡茶
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作者:
张雪楠编 来源:北京:中国纺织出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国
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描述:本书用步骤图解重点介绍了用不同茶具冲泡各类名茶的十余种泡法,并详细介绍了数十种茶叶的赏鉴,以及茶叶在生活中的养生功效,旨在让读者在家便可轻松学会泡茶、鉴茶、赏茶。
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实用鉴茶泡茶品茶
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作者:
刘东 来源:昆明:云南教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶 中国 图解
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描述:本书稿以“鉴茶、泡茶、品茶”为主线,介绍了中国各种茶叶的特点和代表名茶,并图文并茂地介绍了一些名茶的冲泡方法,集美观性和实用性为一体。
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中国茶艺全程学习指南 从茶技到茶艺
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作者:
赵英立 来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 中国 饮茶
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描述:作者遵循选茶、择水、配具、冲泡、品饮、感悟这一茶艺程序,系统讲述了茶工艺的种种,从初级到高级,从形式到内容,从技巧到文化,从茶艺到茶道,从模仿到创造,深入浅出,细细道来,图文并茂,直观易懂。
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中国药茶谱
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作者:
缪正来等 卢祥之 来源:北京:科学技术文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法 中医 中国 茶谱 养生
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描述:药茶就是中药或食物配在茶中冲泡,或象茶叶一样随冲随饮,借以治病和养生,十分方便。本书选集了历代良方、验方,第方分述组成、功用、适应症,选方注重对常见病、多发病的治疗及预防。
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茶道 乌龙
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作者:
中映良品 来源:成都:成都时代出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 乌龙茶 文化 中国
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描述:乌龙茶名吕众多,闽北乌龙名品有武夷岩茶,闽北水仙等。选购乌龙茶,主要有四种方法,即望,闻,沏,开汤冲泡,尤其最后和中方法,是判定乌龙茶品质的最主要方法。
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工夫茶
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作者:
叶羽晴川 来源:北京:中国轻工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶
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描述:本书介绍了我国闽南、潮汕地域的饮茶风格。讲解了何谓工夫茶、工夫茶的魅力、工夫茶的茶叶、工夫茶的茶具、工夫茶的冲泡方法等常识。
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吃吃喝喝降血压
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作者:
杨冬梅 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 水果 荔枝 山楂 降血压 玉米须茶 莲心茶
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描述:莲心茶:莲心即莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦。用莲心2克.开水冲泡代茶饮用,除能降血压外,还能清热,安神,强心。
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中华茶养生便典
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作者:
王敏华 来源:世界图书广东出版公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 食物养生
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描述:茶,百药之王。一日无茶则滞,三日无茶则病。中国在一千多年前就用到茶叶,主要是作为一种草药,每种茶叶各不相同,冲泡的方式更是因地而异,更别说丰富多变的茶具。本书收录几百个特色多效的茶方、茶膳,各种风味在家轻松DIY。
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鉴茶·泡茶·赏茶 全彩
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作者:
陈书谦 来源:北京:电子工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 图集 茶 中国
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描述:本书是有关茶的简单入门必备书籍。鉴茶教你鉴赏中国六大茶类中的名品,从干茶、叶底、茶汤、色泽、形态等方面识茶。选具、备水、温具、冲泡、奉茶……,分步骤演示泡茶过程,让你也能轻松自如泡一壶好茶。茶宜静品,在品茶过程中得到心灵的宁静和皈依是至上的享受。