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趣·食谱·食疗
作者: 张弘  来源:北京:蓝天出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法  食谱 
描述:趣·食谱·食疗
中国
作者: 任百尊  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:中国
海短曲
作者: 白忠懋  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 林则徐  中国饮食  饮食养生  青豆泥  南豆腐  饮食营养  豌豆泥  槟榔芋  花生汤  养生延年 
描述:海短曲
厦门芋
作者: 蓝水  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 林则徐  易于消化  冬瓜糖  厦门  芋头  胡椒粉  槟榔芋  冷冻食品  中华老字号  香菇 
描述:芋头,天星南科植物芋的块茎,质地细软,滑软酥糯,易于消化,既可做菜,又可代饭,可炒,煮,蒸,烧,炸,可甜可咸,荤素皆宜。南北烹法,花样繁多,堪称大观。 厦门,地处闽南,山间田头,多有产芋,尤其所属同安的埔尾村(又名褒美村)所产槟榔芋,以质松味香闻名。传
厦门芋
作者: 杨军  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 原料  素菜  制作方法  芋头  厦门市  “香泥藏珍” 
描述:厦门芋
建瓯美食
作者: 林若雪  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:建瓯美食
以乐侑
作者: 范靖国  来源:中国乡镇企业报 年份:2002 文献类型 :报纸 关键词: 《辽史》  文武百官  《东京梦华录》  水龙吟  开始奏乐  阳长阴消  有益于健康  皇亲国戚  漫话  开天门 
描述:以乐侑
以乐侑
作者: 范靖国  来源:中国食品报 年份:2002 文献类型 :报纸 关键词: 教坊司  《东京梦华录》  水龙吟  开始奏乐  歌功颂德  阳长阴消  有益于健康  皇亲国戚  漫话  开天门 
描述:以乐侑
中国美食大典
作者: 徐海荣  来源:北京:华夏出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食 
描述:本书包括:宫廷菜、官府菜、市肆菜(水产、禽类、畜兽、蔬果及其他)、素菜、清真菜、滋补食疗谱、点七部分,对各种制作方法都详加阐述,间有典故、轶事、趣闻。
双音
作者: 涂文月  年份:2015 文献类型 :期刊
描述:双音
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