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武夷山悬棺密码蠡解
作者: 李子  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 密码  东南亚  世界性  文明史  悬棺葬  改革开放  科研人员  武夷山 
描述:武夷山悬棺,学界共识其为中国及东南亚悬棺葬的源头。它是武夷山贡献给人类的一种奇特的葬俗,更是超出葬俗之外的一个难解的文明谜
各地名茶集锦
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 云雾茶  花果山  卷曲  福建省  整形  相结合  政和县  传统名茶  茶坯  杀青 
描述:政和白毛猴政和白毛猴属青茶,是福建省政和县的传统名茶。其外形特别壮观、优美,芽肥大,毛纯白,叶、芽相称,白芽显现,条索粗
鉴茶·泡茶·赏茶 全彩
作者: 陈书谦  来源:北京:电子工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  图集    中国 
描述:本书是有关茶的简单入门必备书籍。鉴茶教你鉴赏中国六大茶中的名品,从干茶、叶底、茶汤、色泽、形态等方面识茶。选具、备水、温具、冲泡、奉茶……,分步骤演示泡茶过程,让你也能轻松自如泡一壶好茶。茶宜静品,在品茶过程中得到心灵的宁静和皈依是至上的享受。
好玩的数学 1级 英文
作者:   约翰逊  来源:天津:天津科技翻译出版有限公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 少儿读物  口语  数学  英语 
描述:本书自美国知名教育出版社原版引进,全面体现美国少年儿童所要掌握的数学知识和英语口语表达,帮助其通过丰富多彩的游戏活动学习掌握知识和数学技能,侧重调动孩子的学习兴趣和开拓性思维。本书适合国内6-7岁的小读者使用。
中国文化之最
作者: 张国臣 张天定  来源:北京:中国旅游出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 科学知识 
描述:本书上起中国原始文化,下止当代两个“文明”,集中华民族数千年文化之最之数据,全书共分文化、历史、哲学、政治、科技、文化交流等44,4600个条目,记录了中国文化对世界文化的巨大贡献。
家常主食915样
作者: 张奔腾  来源:长春:吉林科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  主食 
描述:主食是每一餐的必需品,现代家庭在厌倦了一成不变的饮食的同时,在不断地寻求新鲜、合理、健康的饮食方式。本书即是从普通家庭入手,精心挑选了915种经典主食,分为粥、米饭、面条、点心、饼五大,配合健康、营养的烹调方法,详解每道主食的制作工艺,力求简便易学。
汉语集称文化通解大典
作者: 李本达等  来源:海口:南海出版公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 百科词典 
描述:本书共收集称中有数字的词目1444条,从“天下第一奇山”起,止于“宋词130家”;涉及文史、理工农医,尤偏于古代文化;内容分典章制度历史、天文历法地理、文字艺术语言等10大,名词条均有通解。
中国茶产业发展报告 2011
作者: 李闽榕 杨江帆  来源:北京:社会科学文献出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  产业发展  中国  2011  研究报告 
描述:本书介绍了2010年中国茶产业发展概况,基于产业链划分,对中国茶叶的高端和低端市场分别进行了专题报告,对中国茶业的各大茶和各大茶区当年的茶产业发展分别展开主题报告,并对2010年中国茶业的焦点问题进行了特色分析。
茶叶加工新技术与营销
作者: 郑乃辉  来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶加工 
描述:本书介绍了我国六大茶叶和名特优质产品的加工新技术,以及农民投资创办茶叶加工企业并使其健康发展的先进理念和基本方法。本书内容新颖,所述技术先进,并附有插图,针对性和可操作性强。
评茶员培训教材
作者: 杨亚军  来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  食品感官评价  职业教育  食品检验  教材 
描述:本书分为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师技能要求5篇26章。内容包括:评茶员的基本要求及培训方法,中国茶叶发展史及主要茶的品质特征,茶叶标准及分级,茶业企业标准的制定与应用等。
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