检索结果相关分组
- 福建菜谱 名小吃
- 作者： 林华 来源：福州：福建科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 菜谱
- 描述：本册包括了八闽大地上源远流长、经久不衰的各种风味小吃。有元宵、虾稣、萝卜糕、白年糕、煎饼、炸枣馅饼、金丝卷等。
- 巧做家常饭菜
- 作者： 余小民 于大群 来源：北京：长虹出版公司 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 菜谱
- 描述：本书介绍了“蟹黄汤包”、“豆沙包”、“蝴蝶卷”、“肉丝锅饼”、“德式鸡肉菜花大米汤”、“鱿鱼冬瓜汤”、“干煸蟮鱼丝”等家常米食、面食以及菜肴的制作方法。
- 面·饭·点心 图集
- 作者： 傅培梅 程安琪 来源：杭州：浙江科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 主食
- 描述：本书除面、饭类之外，所介绍的点心，分为甜、咸两大类，皆属做法简易而受欢迎的。包括了包、饺、糕、卷、球、饼以及羹、露等十分繁多。
- 中国品茶诗话
- 作者： 蔡镇楚 来源：长沙：湖南师范大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶 诗话
- 描述：本书分六卷，采用传统诗话的语录条目体式，共计301个诗话条目，分别评述历代茶诗名家名作及其茶学、茶文化价值。
- 中国少数民族风土漫记 中
- 作者： 颜其香 来源：北京：农村读物出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 少数民族风俗习惯
- 描述：本卷介绍了壮族、瑶族、京族、高山族、黎族、苗族、布依族、毛南族、水族、土家族、彝族、羌族等16个少数民族的生产、生活、建筑、服饰、饮食等方面的特有风情。
- 湖南民间美术全集 民间织锦
- 作者： 左汉中 来源：长沙：湖南美术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 民间工艺
- 描述：本卷收湖南省民间织锦作品180余件,按土家锦、苗锦、织锦花带、侗锦、瑶锦5大类排列。
- 《宋书》词语研究
- 作者： 宋闻兵 来源：北京：中华书局 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 宋书 词语 研究
- 描述：本书是一本研究中国古代宋国的纪传体史书的书籍，对原书100卷中分本纪、志、列传三部分精选了词语进行研究。
- 中国名家茶诗
- 作者： 蔡镇楚 施兆鹏 来源：北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 古典诗歌
- 描述：本书收入的古代诗词分为五卷，即“唐代茶诗”、“宋代茶诗”、“金元茶诗”、“明代茶诗”以及“清代茶诗”。
- 分步详解家常面点主食
- 作者： 《图说生活·美食天下系列》编委会编 来源：上海：上海科学普及出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 中国 面食
- 描述：您尝试过用一块面团做出各式馒头、花卷和面包吗？尝试过用同一种馅料做出馅饼、包子、饺子和馄饨吗？尝试过做各种各样的点心吗？这里有馒头、花卷、汤圆、粽子、蛋糕……平常的米面，只要揉制成面团，配以可口的馅料，您就可以随心所欲地做出各具风味的家常面点。