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- 福建名茶
- 作者： 张育松 来源：厦门：厦门大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶叶 福建省 介绍
- 描述：全书共分13章，除系统介绍福建主要历史名茶的产生、历史传说、品质特点外，还针对福建茶叶中的名词解释、茶叶的选购、新创名茶以及日常生活中关心的茶叶知识等，作通俗易懂的介绍。
- 闽北茶叶发展方向浅析
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 福建 茶叶生产 发展
- 描述：闽北茶区是特种茶区,有乌龙茶、白茶、红绿、绿茶、花茶之类,其中更有著名的武夷岩茶、闽北水仙、白毫银针、政和工夫、正山小种等名茶罗列其间,因此它亦是一个多茶类地区。目前(1991年)全区茶园总面积42万余么,毛茶总产量1.47万吨,平均么