检索结果相关分组
- 中国面点辞典
- 作者： 李朝霞 来源：太原：山西科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 面点 中国 制作
- 描述：本书共分8大类：1.面点面片、2.各式饼子类、3.粥品饼子类、4.包馅食品、5.花糕点心类、6.杂品面点类、7.古代面点类、8.面点综合类。
- 广东民俗大观 上
- 作者： 刘志文 来源：广州：广东旅游出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 风俗习惯
- 描述：英文题名:An outstanding collection of Chinese folk customs:收入文章1400余篇,分为衣食住行、婚育丧祭、岁日节日、宗教信仰、社会仪礼、社会生产、文化娱乐、社会人生、生活禁忌、风情典故10部分。
- 中国美食大典
- 作者： 徐海荣 来源：北京：华夏出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食
- 描述：本书包括：宫廷菜、官府菜、市肆菜(水产、禽类、畜兽、蔬果及其他)、素菜、清真菜、滋补食疗谱、食点七部分，对各种制作方法都详加阐述，间有典故、轶事、趣闻。
- 中国古代小说总目 白话卷
- 作者： 石昌渝 来源：太原：山西教育出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 书名目录 古典小说
- 描述：本卷著录对象是1912年以前写、抄、刻、印成的白话小说作品，共收小说1251种，并附有提要，提要内容大致分为作者生平、情节梗概、学术评价、版本情况、海外影响五部分。
- 面条巧做十日通
- 作者： 张哲普 王心义等 来源：北京：京华出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 面条
- 描述：本书分十日课程，讲述了面条的制作过程，面条的基本知识，面条的种类。对山东的拉面、上海的阳春面、山西的刀削面、四川的担担面等，以及凉面、汤面、炸酱面、蒸面等的制作方法都作了详细的介绍。
- 文学比喻词典
- 作者： 胡永林 来源：西安：陕西人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 汉语 比喻 词典
- 描述：本辞典共收入比喻佳句6000余条，分景物、人物两大部分。景物部分为天文、地理、植物、动物等十一类；人物部分为整体肖像、人物局部、生理、心理表情、性格品质等九类。
- 中国礼仪大辞典
- 作者： 周文柏 来源：北京：中国人民大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 礼仪
- 描述：本书共收词条3千余个。分礼仪总论、生养寿诞礼仪、嫁娶礼仪、丧葬礼仪、祭祀礼仪、官方礼仪、外交礼仪、军礼、宗教礼仪、容貌服饰礼仪、礼仪经典与著述等19类,介绍了中国古今礼仪。
- 国家地理 中国卷
- 作者： 国家地理编委会编 来源：北京：蓝天出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 地理
- 描述：本书按通行的行政区划将中国地理分为东北、华北、华东、华中、华南、西南、西北等七部分，每部分从人口、地貌、气候、历史文化、民族、经济和旅游等方面做了详细的介绍。
- 中国武术 习武练功500问
- 作者： 弓云武 来源：北京：北京体育大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 武术
- 描述：本书共分武术知识、习武常识、练功指南及练拳辅导四个方面的内容。以问答的形式主要讲解了武术的概念、内容、门派等知识；解答了自学武术应注意什么，怎样看懂武术技术图解等500个问题。