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中国名茶图谱 绿茶、红茶卷
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作者:
施海根 来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国 茶谱
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描述:本书主要内容包括:中国茶的发展概况;中国茶叶产区的分布;中国茶的分类及命名;适制各类茶叶的茶树品种;茶叶品质感官审评及品饮。
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中华百年祭 政治
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作者:
廖代茂 杨会国 来源:重庆:重庆出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国
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描述:本书从上层统治者的迟钝反映和人民革命两个方面对1840~1945年鸦片战争后晚清时期和中华民国时期的中国历史进行了粗线条的勾勒,并精心挑选了大量珍贵照片,力图再现晚清中国屈辱与苦难,奋斗与牺牲的丰富而斑斓的历史画面。
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又见南徒雁
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作者:
李干 来源:合肥:合肥工业大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国 当代 散文集 诗集
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描述:本书是作者散文诗歌作品结集,作者以充沛的感情讴歌时代的进步,发掘平凡生活中的真善美。作品中无论是祖国山河游历记载,还是工作中的人生感悟,或是自我心灵的深刻解剖,清丽的文字中浸润着对中国传统文化的热爱,对高尚情操的敬佩,对理想境界的追寻。
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中国南北名小吃
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作者:
晓书 来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 中国
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描述:本书对当今中国南北各地广为流行并深受欢迎的各种风味小吃,从特点、用料、制法到操作要领,作了详尽介绍,并对各个区域的小吃的历史、特色、代表作作了的概述。
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中国南北名主食
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作者:
吴杰 吴昊然 来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 中国 主食
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描述:本书详尽介绍了当今中国南北各地最具特色、最受欢迎的约800种米面食的原料、制法、操作要领和风味特点,并配有部分精美彩图。
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名茶名酒 汉英对照
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作者:
张溦 李震宇译 来源:上海:上海古籍出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 酒 茶 汉语 英语
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描述:本书选取了最能反映中国疆域特点,表现中国文化特色,展现中国人生活方式的内容,以图文并茂、中英文对照的形式加以表现,并给汉字加注拼音。
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中国
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作者:
《藏羚羊自助游》编辑部 来源:北京:中国大百科全书出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 导游
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描述:本书是关于中国的旅游指南,全书以自助旅游为导向,详细介绍了大江南北各个旅游城市的历史,地理,人文,风光,食宿等内容。
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中国面点文化
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作者:
邵万宽 来源:南京:东南大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 中国 面食
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描述:本书内容包括:中国面点文化概述;谷物的起源与面点的萌芽;面点文化的发展时期等。
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怎样购买中国茶
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作者:
嘉叶 来源:长沙:湖南美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 选购 茶 中国
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描述:本书按照中国茶的分类,系统地介绍了中国七大茶类中常见茶叶的特征、鉴别要点选购与保存等知识,还配有相关的茶样、茶汤图片,图文对照,便于读者参考阅读。
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中国古代教育的那些事
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作者:
刘生龙 来源:北京:国家行政学院出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 教育史 古代 中国
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描述:本书主要内容包括:中国古代教育、中国古代教育家、科举制度、古代书院、古代考试、古代文举、古代学官、古代教育杂论等。