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中华文化十万个为什么 饮食卷
作者: 初国卿  来源:沈阳:辽海出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化  文化史 
描述:本书内容有:黄帝为什么被誉为饮食文明的创造者?为什么说民以食为天?为什么说“满汉全席”是我国规模最大的古典宴席?为什么道教提倡辟谷等。
中国文化知识手册 下
作者: 常万里  来源:北京:中国华侨出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  中国  手册研究  知识 
描述:中国文化知识手册 下
中国茶典全图解 茶文化与养生保健 上
作者: 张晶  来源:北京:军事医学科学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国  图解 
描述:中国茶典全图解 茶文化与养生保健 上
舌尖上的美食 畅销书
作者: 李昊轩  来源:北京:中国商业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化  中国 
描述:在美食中品尝风味在文化中品位美食一书在手,领略东西南北饮食特色;全面汇集,品位中国美食文化。看到美食,或勾起人们淡淡地思乡愁,或引起人们对文化传承的深深思索……反应不一而足。本书全面呈现中华美食地理大发掘,让舌尖上的美食之旅一目了然。
红茶雅颂 雅真茶艺
作者: 吴雅真 杨巍  来源:福州:福建人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  中国  红茶 
描述:红茶是我国六大基本茶类之一。红茶虽源于中国,却自17、18世纪开始成为西方茶文化的主要茶类,也因此形成了独特的红茶文化。红茶具有独特的韵味,香醇而绵长,色泽香艳,回味无穷。本书主要讲述红茶的历史文化以及如何品鉴。
千古食趣 关于吃的那些事儿
作者: 宏道编  来源:北京:新世界出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化  通俗读物 
描述:本书是一本全面介绍饮食文化的通俗读物,内容涉及饮食文献、饮食礼仪、饮食典故等多个方面。本书以饮食为写作缘起,进而用文化俘获读者的心,在觥筹交错之外,历史、人物、情感无所不包,使读者在阅读饮食文字的同时领略广博的文化视角。
浙西南廊桥文化艺术
作者: 徐健超  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 廊桥  文化  木拱廊桥  保护  建筑装饰 
描述:古桥梁是理性和感性结合的结果,是古建筑的重要组成部分。在漫长的社会发展过程中,先民们因地制宜地创造出各种类型的桥梁形式:碇步桥、浮桥、拱桥、梁桥、索桥和廊桥等。浙西南分布着数量可观的各式廊桥,本文将从其概况、举要、建筑装饰、廊桥文化、遗产保护等方面进行阐述。
中华一壶茶
作者: 路英  来源:济南:济南出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:本书介绍了中国茶文化的起源及演变,历代茶经、茶的典故与传说、传统文化与茶、民俗与茶、权贵与茶、名士与茶、名泉与茶、各色茶具等。
台湾少数民族 阿美
作者: 许玉香编  来源:北京:台海出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 民族历史  高山族  民族文化 
描述:本书分九章,内容包括:起源与变迁历史;社会制度与组织形态;社会经济与生产形态;语言与教育;文化与艺术;信仰与祭仪;丰年祭;风俗习惯;旅游与观光。
中国茶文化系列丛书 福鼎白茶 修订本 生态毫香+自然蜜韵
作者: 陈兴华  来源:福州:福建人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    福鼎市 
描述:中国茶文化系列丛书 福鼎白茶 修订本 生态毫香+自然蜜韵
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