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史前研究
作者: 西安半坡博物馆编  来源:西安:三秦出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 石器时代文化 
描述:本书包括《从古人类的经济生活谈旧石器的类型》、《老官台文化研究的回顾》、《阴阳浅说》、《中国新石器时代考古研究的三个重要成就》等50余篇论文。
中华文化通志 丧葬陵墓志
作者: 中华文化通志编委会编 黄景略 吴梦麟 叶学明撰  来源:上海:上海人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化史 
描述:本志以考古资料为基础,较全面地介绍了陵园、墓地的变化,墓室结构的不同,葬法、葬式的差异,以及随葬品、殉葬等情况,系统地阐述了中国古代丧葬制度的发生发展和演变的基本线索。
中国名茶图谱 绿茶、红茶卷
作者: 施海根  来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国  茶谱 
描述:本书主要内容包括:中国茶的发展概况;中国茶叶产区的分布;中国茶的分类及命名;适制各类茶叶的茶树品种;茶叶品质感官审评及品饮。
中华百年祭 政治
作者: 廖代茂 杨会国  来源:重庆:重庆出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国 
描述:本书从上层统治者的迟钝反映和人民革命两个方面对1840~1945年鸦片战争后晚清时期和中华民国时期的中国历史进行了粗线条的勾勒,并精心挑选了大量珍贵照片,力图再现晚清中国屈辱与苦难,奋斗与牺牲的丰富而斑斓的历史画面。
中国南北名小吃
作者: 晓书  来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  中国 
描述:本书对当今中国南北各地广为流行并深受欢迎的各种风味小吃,从特点、用料、制法到操作要领,作了详尽介绍,并对各个区域的小吃的历史、特色、代表作作了的概述。
中国南北名主食
作者: 吴杰 吴昊然  来源:北京:金盾出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱  中国  主食 
描述:本书详尽介绍了当今中国南北各地最具特色、最受欢迎的约800种米面食的原料、制法、操作要领和风味特点,并配有部分精美彩图。
音乐考古测音研究的误区:铜鼓“双音”及其“生律法倾向”、“律制”研究评析
作者: 秦序  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 文化类型  测音数据  音系网  音乐考古  铜鼓研究  音高  侧鼓音  音程  研究评析  双音 
描述:音乐考古测音研究的误区──铜鼓“双音”及其“生律法倾向”、“律制”研究评析秦序前言铜鼓"双音"及有关推论的提出先秦青铜编钟每钟双音(每钟正、侧鼓部位可击发出两个不同的基频音,并运用于音乐实践)的规律被发现、揭示并得到学术界普遍承认之后不久,吴钊、李昆...
中国
作者: 《藏羚羊自助游》编辑部  来源:北京:中国大百科全书出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 导游 
描述:本书是关于中国的旅游指南,全书以自助旅游为导向,详细介绍了大江南北各个旅游城市的历史,地理,人文,风光,食宿等内容。
中国面点文化
作者: 邵万宽  来源:南京:东南大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  中国  面食 
描述:本书内容包括:中国面点文化概述;谷物的起源与面点的萌芽;面点文化的发展时期等。
怎样购买中国
作者: 嘉叶  来源:长沙:湖南美术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 选购    中国 
描述:本书按照中国茶的分类,系统地介绍了中国七大茶类中常见茶叶的特征、鉴别要点选购与保存等知识,还配有相关的茶样、茶汤图片,图文对照,便于读者参考阅读。
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