检索结果相关分组
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- 长沙：湖南科学技术出版社(7)
- 杭州：浙江科学技术出版社(4)
- 北京：化学工业出版社(3)
- 呼和浩特：内蒙古人民出版社(3)
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- 保山桥话
- 作者： 王琨楼 来源：昆明：云南人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 桥 名胜古迹 中国
- 描述：本书内容包括：奇山异水保山桥、木桥是乡村的风景、石桥是人文的凉亭、铁索桥是历史的记忆等。
- 中国水生蔬菜品种资源
- 作者： 孔庆东 来源：北京：中国农业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 水生蔬菜 品种资源
- 描述：本书所述水生蔬菜，包括莲藕、茭白、芋、水芹、慈姑、菱、豆瓣菜、海菜花等14类。书中对各类品种的来源及分布、形态特征、栽培技术等方面进行了讲述。
- 风味面条食谱60种
- 作者： 王君芝 李凤林编 来源：哈尔滨：黑龙江科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 面条
- 描述：本书介绍了担担面、清汤面、炸酱面、豆角丝拌面、三丝汤面、热汤通心粉、雪菜肉丝面等60种风味面条的制作方法。
- 继光饼
- 作者： 白常继 赵宝忠 路英杰 贺红亮 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 烹调方法 明朝 菜肴 《论语》 厨师
- 描述：易中天品《三国》，于丹说《论语》，当年明月话《明朝那些事儿》。咱厨师界的白常继白大厨，继《随园那些菜》后，悉心推出《明朝那些菜》，以厨师的视角历数自明朝延续至今的菜肴。当然，咱厨师说书自有厨师的特点，那就是特别在意原料和烹调方法。
- 牛年开春头一天 自己做桌全牛宴-包括法式牛尾汤、八珍牛蹄、牛肉光饼等10多道菜
- 作者：暂无 来源：福州晚报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：牛年开春头一天 自己做桌全牛宴-包括法式牛尾汤、八珍牛蹄、牛肉光饼等10多道菜
- 百果治百病
- 作者： 蒋建栋 新生活工作室编写 来源：北京：中国时代经济出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食物疗法 水果
- 描述：本书根据“药食同源、源同功异”的特点，将二者有机的融合起来，使读者能根据自身的病情及身体状况，恰当而合理的选择对治疗身体疾病有益的果类。
- 溪塔刺葡萄与5个野生葡萄的ISSR标记分析
- 作者： 魏泽平 林旭 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 溪塔刺葡萄 标记 野生葡萄 ISSR
- 描述：以溪塔刺葡萄和5个野生葡萄为材料,利用ISSR-PCR标记技术,对6个葡萄品种进行了标记扩增。结果表明,溪塔刺葡萄与同是刺葡萄的金枝2号相似系数为0.69,差异较大,说明溪塔刺葡萄可能是福建福安特有的刺葡萄品种。
- “人偶同演”的文化遗产：临高公仔戏
- 作者： 廖云新 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 风格独特 临高县 提线木偶 木偶戏 剧种 海南岛 雕塑 文化遗产
- 描述：海南群众将用木头、石头、泥土雕塑的人物偶像习惯地称为公仔,故称木偶戏为公仔戏。木偶戏是我国一个古老的剧种,目前经常演出的有提线木偶、杖头木偶、铁枝木偶、布袋木偶等品种,而海南岛临高县的公仔戏人偶同演,风格
- 海南公仔戏
- 作者： 廖云新 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 风格独特 临高县 提线木偶 演出 木偶戏 海南岛 古老剧种 雕塑
- 描述：海南的群众对用木头、石头、泥土雕塑的人物偶像,习惯称为公仔,故称木偶戏为公仔戏。木偶戏是我国的一个古老剧种,目前经常演出的有提线木偶、杖头木偶、铁枝木偶、布袋木偶等品种。而海南岛临高县的公仔戏,人偶同演,风格独
- 8090下厨房
- 作者： 王巍 来源：长沙：湖南科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：王巍主编的《8090下厨房》从最简单的食材入手，循序渐进，教“80后”、“90后”们做出美味可口的家常菜，从厨房菜鸟轻松变身美食达人。《8090下厨房》中除了有原料、做法等技术性的内容外，还有做菜、吃菜的心情故事。