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莲藕制品加工技术
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作者:
屠康 武杰 来源:南京:东南大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食品加工 藕
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描述:本书系统地介绍了莲藕及莲子制品加工的新技术、新方法,同时也收录了少量传统加工方法。内容包括:莲藕加工的基础知识、莲藕加工设备及加工的卫生要求、莲子加工、其他莲藕制品等。
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开天门穴位按摩治疗亚健康失眠的体会
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作者:
关丽娟 高志娟 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 失眠 亚健康 开天门
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描述:失眠是亚健康人群很常见的症状,需要综合性的治疗方法,非药物治疗是其中重要的方法之一.开天门按摩是中国传统医学疗法,简便、经济、安全,治疗失眠可以达到较好的效果.
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开天门穴位按摩治疗亚健康失眠的体会
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作者:
关丽娟 高志娟 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 失眠 亚健康 开天门
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描述:失眠是亚健康人群很常见的症状,需要综合性的治疗方法,非药物治疗是其中重要的方法之一.开天门按摩是中国传统医学疗法,简便、经济、安全,治疗失眠可以达到较好的效果.
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中国饭食500种
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作者:
马凤琴等 来源:大连:大连出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 大米
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描述:本书介绍了“洗沙饭”、“冬菇滑鸡盅仔饭”、“四喜肉菜饭”、“油鸭饭”、“台湾油饭”、“腊味糯米法”等500种饭食的制作方法。
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粥疗
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作者:
贺经 程力华 来源:北京:军事医学科学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法 食谱 粥
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描述:本书介绍了粥疗的基本知识、主要疾病的粥疗和各种常用粥疗。重点介绍了各种粥疗方的组成、制作方法、用法用量和功能主治。
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百姓自制米食 饭和粥 1000例 风味米饭、特色米粥大集合
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作者:
范林工作室编 来源:北京:科学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 粥 大米
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描述:本书介绍了米食既饭和粥的做法1000例,详细介绍了每道米食的原料及制作方法,并提供了小常识、小窍门、如何食用等知识。通俗易懂、可操作性强。
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变废为宝
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作者:
余静译 来源:杭州:浙江科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 手工
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描述:本书介绍了利用卫生纸的芯、保鲜膜的芯、双面胶的芯、胶带纸的芯、圆的空盒子等废料制作各种小工艺品的方法。
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品茶图鉴
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作者:
陈宗懋等 来源:北京:中国友谊出版公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化 茶
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描述:本书阐述了绿茶,红茶,乌龙茶,黄茶,黑茶,花茶及其主要品种,讲述了茶水和茶具,冲泡方法,各地饮茶习惯,茶与健康等内容。
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中国茶酒辞典
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作者:
张哲永等 来源:长沙:湖南出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶
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描述:本书选目时限,上自夏、商、周,下迄近现代,共收中国古今名茶、名酒词目5000余条,并概述其名称由来、历史沿革、主要特色、性能品味、制作方法等。
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大众面点新编
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作者:
蔡璐 来源:福州:福建科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 糕点加工 面食
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描述:本书共收载中西面点300多种,分为中式面点和西式面点两大部分,每个部分按不同面团分类,再按面点的不同成熟方法进行编排。
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