检索结果相关分组
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- 北京：科学技术文献出版社(9)
- 北京：中国农业出版社(5)
- 沈阳：辽宁科学技术出版社(3)
- 武汉：湖北科学技术出版社(3)
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- 太姥银针加工技术
- 作者： 杨学农 王燕 汪松能 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 太姥银针 白茶 萎凋 加工
- 描述：介绍了福鼎白茶中的极品太姥银针的品质特点、鲜叶采摘方法、初制加工技术和毛茶精制。着重阐述了太姥银针制法的关键技术。
- 加工铁皮管
- 作者： 陆桓如 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 铁 长方形 体积 制作要求 短尾猴 加工
- 描述：老熊开了一家铁皮制品厂，他请白毛猴、长尾猴和短尾猴来加工铁皮管。老熊告诉三个小伙伴：“加工这批铁皮管的铁皮是长方形的，长16分米，宽8分米。制作要求，铁皮管的体积尽量大。”
- 槟榔芋特性及其加工产品
- 作者： 肖华西 吴卫国 夏新剑 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 生态特性 营养特点 槟榔芋 食性特点 生产现状 加工
- 描述：本文介绍了槟榔芋的生态特性、营养特点、食性特点、生产现状及槟榔芋的系列加工产品。
- 马铃薯种植与加工进展 2004
- 作者： 陈伊里 屈冬玉 来源：哈尔滨：哈尔滨工程大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 栽培 文集 马铃薯 加工
- 描述：本书是配合马铃薯专业委员会2004年马铃薯大会的召开出版的行业专业书籍。汇集了近年来我国从事马铃薯研究人员的最新科技成果和马铃薯产业发展的最新决策及发展动态。
- 爱国饼(福州光饼的传说)
- 作者： 曹正球 于绍文 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 倭寇 戚继光 戚家军 面粉 爱国将领 福州人 子串 东南沿海 抗倭战争 圆饼
- 描述：一、福州光饼,很有特色.小小的圆饼,中间留一小孔,系用面粉和一点点盐烘烤而成.这光饼一直是当地人民最喜爱的食品之一.
- 家乡的习俗
- 作者： 吴宇辰 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 家乡 清明节 春节 面粉 生活美 番薯 胡萝卜丝 习俗 紫菜 小吃
- 描述：我的家乡在福清。那儿山清水秀,人们生活美满。而家乡的习俗和小吃更是让人大开眼界、赞不绝口:清明节吃光饼、冬至吃番薯丸、春节吃海蛎饼……其中我最喜欢的当属春节时吃的海蛎饼了。海蛎饼由面粉、海蛎、胡萝卜丝、瘦肉、紫菜做成。入
- 莲藕制品加工技术
- 作者： 屠康 武杰 来源：南京：东南大学出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食品加工 藕
- 描述：本书系统地介绍了莲藕及莲子制品加工的新技术、新方法，同时也收录了少量传统加工方法。内容包括：莲藕加工的基础知识、莲藕加工设备及加工的卫生要求、莲子加工、其他莲藕制品等。