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道元禅师的料理
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 素食 蔬菜 料理 曹洞宗 饮食 佛教 僧侣 日本人 禅师 公元
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描述:受佛教影响甚深的日本,从奈良时期到十九世纪后半期的明治维新期间的1200年间,日本人民的膳食一直都是素食类型的。成书于公元三世纪左右的《三国志·魏志·倭人传》,是这样记载日本的:在那块土地上没有牛,没有马匹,没有老虎,没有豹,没有山羊和喜鹊……那
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大安市2012年人间布病疫情调查
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作者:
郭晓辉 王威 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 人间布病 流行特征
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描述:近几年大安市畜牧业发展迅速,牛、羊交易比较频繁,大量的境外未经检疫家畜不断进入,导致人间布鲁菌病(以下简称"布病")疫情呈现上升趋势。现对大安市2012年人间布病发病情况进行分析。1材料与方法1.1对象大安市2012年人间布病新发病例。1.2调查方法按2012年新发病例个案调查表
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道教饮食禁忌成因分析
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作者:
廖宇 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 饮食 禁忌 道教 成因
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描述:道教有许多饮食禁忌,如禁忌食用自己和家人本命生肖动物、正一道禁忌食用牛肉、乌鱼、鸿雁、狗肉等四大荤。这些饮食禁忌的形成有三方面的原因,一是道家道教思想的体现,二是道教本命信仰和北辰信仰的反映,三是儒释二家的思想的共同影响。