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一代名园的兴衰 纪念圆明园罹难一百二十五周年
作者: 孙建华编写  来源:成都:四川民族出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 圆明园 
描述:书中对圆明园的兴衰历史、园林景点、复兴展望、重整情况等都做了简明扼要的叙述
中国青少年百科全书 3 语言文学·书法雕塑·建筑园林·体育运动·音乐舞蹈·戏剧影视
作者: 全国中小学校本课程与教材研究中心组织编写  来源:北京:北京出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 科学知识  社会科学  青年读物 
描述:中国青少年百科全书 3 语言文学·书法雕塑·建筑园林·体育运动·音乐舞蹈·戏剧影视
创品牌为餐馆赚钱
作者: 唯高编  来源:北京:中国物资出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 品牌  商业经营  餐厅 
描述:本书主要介绍品牌服务、品牌环境对餐馆经营的重要作用,资料翔实,语言流畅。
广东菜
作者: 广州市服务局烹饪教研组编  来源:广州:广东科技出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 
描述:烹饪教材:本书讲述入厨的基本知识,介绍广东菜的烹饪与菜式,均注明原料及其分量、制法和特点。最后专门叙述广东烧卤味及各种面制品的制法。
发现高原倮人 麻栗坡倮寨探幽
作者: 刘芝凤  来源:广州:南方日报出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 彝族  少数民族风俗习惯 
描述:该书叙述了高原倮人的宗教文化、婚丧嫁娶、建筑、服装等内容。内容包括神秘的宗教文化、古寨古人古俗、倮人建筑、倮区十景、麻栗坡特色饮食以及旅游路线与事项等十一部分。
听雨楼杂笔 大家史说
作者: 高伯雨  来源:北京:紫禁城出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 掌故  中国历史 
描述:《听雨楼杂笔》是著名掌故学家高伯雨的著作。该书大致分为两部分,第一部分主要讲述清末民初历史人物的趣事轶闻;第二部分重点叙述寺庙、园林、故居等。
新潮调味品和港式海派菜
作者: 蔡育发  来源:上海:上海科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱  调味品 
描述:海派名师蔡育发:本书主要介绍了新潮调味品的知识和使用技艺,阐述了100多种新潮调味品和常用调味品的性能、特点和质量鉴别知识,具体地叙述了100多款复合型调味汁的配方和制作技术,其中不乏上海名橱蔡育发先生首创。
泪珠缘
作者:   天虚我生  来源:南昌:百花洲文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国  长篇小说  现代 
描述:晚清章回小说。本书主要叙述了杭州宦门之后秦宝珠及其亲友的情缘故事。以“缘”字牵引出秦府第四代儿女的情怀,反映出清末大家庭的盛衰。
新编中草药图谱及经典配方 5
作者: 杨卫平 夏同珩  来源:贵阳:贵州科技出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中草药  图谱  验方 
描述:《新编中草药图谱及经典配方》介绍了1800种常用中草药,每个药按来源及药用部位本草论述、形态特征、性味功效、常用配方、主要化学成分、现代研究等条目列项叙述。本书为其第5册。
新编中草药图谱及经典配方 1
作者: 杨卫平 夏同珩  来源:贵阳:贵州科技出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中草药  图谱  中草医  验方 
描述:《新编中草药图谱及经典配方》介绍了1800种常用中草药,每个药按来源及药用部位本草论述、形态特征、性味功效、常用配方、主要化学成分、现代研究等条目列项叙述。本书为其第1册。
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