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中国武术与散打
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作者:
孙宏伟 于淑华 崔煜 来源:哈尔滨:哈尔滨地图出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 武术
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描述:本书介绍了中国武术的特点和作用、中国武术基本功练习、中国武术套路学与练、散打的特点与作用、散打技术及其训练实用防身术、夺凶器的防守术。
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体育理论与实践教程
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作者:
范源智 尹士优 来源:北京:教育科学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 体育理论 高等教育 教材
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描述:本书分为体育理论和体育实践两篇,共十三章,内容包括高职体育概述、体育锻炼与健康、高职大学生体育保健、体育锻炼的原则和方法、体育运动竞赛与欣赏等。
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竞技武术自选套路动作技术分析
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作者:
樊艺杰 来源:开封:河南大学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 套路 武术 中国 研究
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描述:本书主要对竞技武术套路及其发展,历史,动作技术图进行了分析,并对武术自选套路动作技术进行了运动学分析,其中包括长拳、剑术、力术、枪术、棍术、太极拳、太极剑、南拳、南刀、南棍的动作要求分析和扣分内容,同时对动作难度和连接难度均予以评介。
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广东菜精选 2
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作者:
庄汉城 黎丽甜 来源:广州:广东科技出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱
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描述:本书内容分广东菜的营养及烹饪两部分。其中营养部分主要介绍了广东菜原料的营养成分及提高广东菜营养价值的基本方法;烹饪部分介绍了320款菜肴的原料选择、刀工处理、烹制方法、制作关键及该款菜肴的主要特点等。
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中式烹调入门
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作者:
刘伟 来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 方法 中国 烹饪
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描述:本书紧密结合“中式烹调师”的职业要求,以通俗易懂的语言介绍了中式烹调的基本知识和初级技能。主要内容包括:烹饪原料、调味、刀工技法、鲜活原料的初加工、干货原料的初加工、烹调技术、制汤技术、冷菜的烹调技法、热菜的烹调技法等。
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第十二届运动会,金牌背后的故事
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作者:
王涛 龚建新 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 武术套路 全运会 运动会 武术项目 长拳 北京队 金牌 故事
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描述:男子长拳、刀.棍全能金牌:北京队王曦武术首金落北京 北京队的王曦在第十二届全运会武术套路决赛中获得男子长拳、刀术、棍术全能冠军,这是武术项目在本次全运会上产生的第一枚金牌。
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漂亮的五彩头花
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 漂亮 步骤 针线 女同学 金属扣 商店 胶棒 制作 不织布 准备材料
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描述:爱美的女同学都喜欢在头上戴(dài)一些发饰(shì),让自己更加迷人、可爱。但是漂亮的发饰不一定要去商店买,自己也可以做哦!准备材料:雪纺(fǎnɡ)布、不织布、剪(jiǎn)刀、金属扣、发圈(quān)、针线、胶棒(jiāo bànɡ)。制作步骤:
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潮菜天下 潮州菜系的文化与历史
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作者:
张新民 来源:济南:山东画报出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食
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描述:本书作者将潮州饮食与歌谣、与民间故事、与民俗礼仪等潮汕人生活的方方面面,一并发生,互相关联,生动展示了潮州菜系的文化与历史。
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论浙江畲族传统体育“打尺寸”起源、发展与功能
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作者:
顾民 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 畲族 “打尺寸” 浙江
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描述:文章运用文献资料法对浙江畲族传统体育"打尺寸"起源、发展与娱乐功能进行了探讨,认为畲族传统体育"打尺寸"起源于畲族同胞民族斗争,之后演变为娱乐与健身活动、竞技活动;"打尺寸"的功能主要体现在竞技与对抗功能、娱乐与健身功能和教育与传承功能。
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畲族的宗教仪式与村落生活:以“做福”与“传师学师”仪式的考察为例
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作者:
周慧慧 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 传师学师 村落生活 做福 宗教仪式
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描述:宗教仪式与村落生活密切相连,它是世俗社会与神圣社会取得联系的途径。宗教仪式分为两类:强化仪式与转换仪式。文章中选择了畲族的强化仪式——“做福”及转换仪式——“传师学师为”为切入点。重点探讨这两种宗教仪式与畲民村落生活的关联。