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中外节日掌故
作者: 汪金友编  来源:北京:中国社会出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 节日 
描述:本书介绍了120个节日的情况。叙述了每个节日的来历、传说、典故、庆仪和风情等。
一代名园的兴衰 纪念圆明园罹难一百二十五周年
作者: 孙建华编写  来源:成都:四川民族出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 圆明园 
描述:书中对圆明园的兴衰历史、园林景点、复兴展望、重整情况等都做了简明扼要的叙述
语文 上
作者: 刘斌  来源:北京:煤炭工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 教材  专业学校  语文课 
描述:中等职业教育国家规划教材:本书按记叙文、说明文、议论文、诗歌、小说、应用文、古文分为七个单元,每单元选3篇课文。每篇课文前设导入训练题,课后均设有基础训练题和技能拓展题。
广东菜
作者: 广州市服务局烹饪教研组编  来源:广州:广东科技出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 
描述:烹饪教材:本书讲述入厨的基本知识,介绍广东菜的烹饪与菜式,均注明原料及其分量、制法和特点。最后专门叙述广东烧卤味及各种面制品的制法。
广东大埔湖寮镇客家方言果、效摄一等字的韵母音值
作者: 李菲  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 客家方言  元音  音值  实验语音学 
描述:有关大埔县湖寮镇客家方言古果摄、效摄一等字的今读,学界存在单元音和复合元音之争。文章从实验语音学的角度出发,对古果摄、效摄一等字在大埔县湖寮镇客家方言中的今读问题进行讨论。实验结果表明,大埔方言果、效摄一等字韵母确为复合元音ou而不是单元音o或滑音ou。
发现高原倮人 麻栗坡倮寨探幽
作者: 刘芝凤  来源:广州:南方日报出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 彝族  少数民族风俗习惯 
描述:该书叙述了高原倮人的宗教文化、婚丧嫁娶、建筑、服装等内容。内容包括神秘的宗教文化、古寨古人古俗、倮人建筑、倮区十景、麻栗坡特色饮食以及旅游路线与事项等十一部分。
听雨楼杂笔 大家史说
作者: 高伯雨  来源:北京:紫禁城出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 掌故  中国历史 
描述:《听雨楼杂笔》是著名掌故学家高伯雨的著作。该书大致分为两部分,第一部分主要讲述清末民初历史人物的趣事轶闻;第二部分重点叙述寺庙、园林、故居等。
中国著名藏书家与藏书楼
作者: 范凤书编  来源:郑州:大象出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 简介  藏书楼  生平事迹  中国  藏书家 
描述:本书叙述中国历代著名私人藏书家藏书嗜好、规模及逸闻趣事,藏书楼建设、命名和蕴含的典故。资料详实、语言流畅,集知识性、可读性于一体。
新潮调味品和港式海派菜
作者: 蔡育发  来源:上海:上海科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱  调味品 
描述:海派名师蔡育发:本书主要介绍了新潮调味品的知识和使用技艺,阐述了100多种新潮调味品和常用调味品的性能、特点和质量鉴别知识,具体地叙述了100多款复合型调味汁的配方和制作技术,其中不乏上海名橱蔡育发先生首创。
泪珠缘
作者:   天虚我生  来源:南昌:百花洲文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 中国  长篇小说  现代 
描述:晚清章回小说。本书主要叙述了杭州宦门之后秦宝珠及其亲友的情缘故事。以“缘”字牵引出秦府第四代儿女的情怀,反映出清末大家庭的盛衰。
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