检索结果相关分组
- 按来源分组
- 其他(48)
- 长沙：湖南科学技术出版社(7)
- 杭州：浙江科学技术出版社(4)
- 北京：化学工业出版社(3)
- 呼和浩特：内蒙古人民出版社(3)
-
- 女人菜谱
- 作者： 张仁庆 高小锋 来源：北京：中国物资出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 保健 菜谱 女性
- 描述：女人和儿童是社会中的弱势群体，受法律保护。关爱女性、女士优先是社会美德，女性有独特的生理特点，在饮食方面有所不同。本书重点介绍了女性的生理特点和对饮食的要求，介绍了适应女性的食物及烹调方法，并且介绍了美容保健、四期营养相关代表菜例120道。
- 养生长寿饮食指南
- 作者： 吴子明 曹可仁 来源：长沙：湖南科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 长寿 养生
- 描述：本书从我国传统食疗养生药膳的精华部分和民间广泛流行的经验方中筛选出有效方552个，按饭、面、点、糕、粥、菜、汤、酒、饮、茶等十类编辑成篇，对提高中老年人生活质量，防病治病，养生保健有所帮助和促进。
- 靓味滋养手记
- 作者： 孙晓鹏编 来源：上海：上海文化出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：每天忙碌的生活让人们忽略了“吃”的重要性。作为一名资深美食家，YOYO一直坚持将每一道好滋味的菜都用日记的形式记录下来。从冷盆、点心到饭菜、汤羹，靓味，精选50个美味又滋养的私家手记，让好滋味永远停留在记忆中。
- 中式烹调入门
- 作者： 刘伟 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 方法 中国 烹饪
- 描述：本书紧密结合“中式烹调师”的职业要求，以通俗易懂的语言介绍了中式烹调的基本知识和初级技能。主要内容包括：烹饪原料、调味、刀工技法、鲜活原料的初加工、干货原料的初加工、烹调技术、制汤技术、冷菜的烹调技法、热菜的烹调技法等。
- 福建省名优茶叶推广中心有限公司
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 茶叶 小种红茶 乌龙茶 福建省 安溪铁观音 发祥地 有限公司 产区 闽北水仙 大红袍
- 描述：福建历来是中国乃至世界著名的名茶产区．是久负盛名的“武夷大红袍”、“安溪铁观音”、“闽北水仙”等系列乌龙茶，也是世界红茶鼻祖“正山小种红茶”．以及享誉海内外的“白毫银针”系列白荼和“福州菜莉花茶”的发祥地和唯一产区。[第一段]
- 板寮酒庐记事
- 作者： 广豪 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 美食 酒 虾仁 滋味 朱军 品味 记事
- 描述：吃人的嘴软，拿人的手短。这两年来，我吃朱军的太多了，什么蜜汁火方、碧螺虾仁、野生元鳖，这些吴地食材，在朱军的手里，推陈出新覆雨翻云，化作了一个个有着美好滋味的夜晚。可惜，我总是只顾着品味美食，忘记了记下大多数菜的样子和滋味。
- 吴国华
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：人物
- 描述：吴国华，字以文，江苏宜兴人。明思宗崇祯七年(1634)甲戌科刘理顺榜进士第二人。吴国华得中榜眼后，授翰林编修。充经筵日讲官，侍奉怀宗。每次讲课都十分认真，条理清晰，论述明白、晓畅，深得眷宠。不久，奉命封赵藩。崇祯十五年(1642)出任浙江乡试主考官，选拔当时著名人物黄涛、王白超等数十人，升为国子监司
- 全文：，奉命封赵藩。崇祯十五年(1642)出任浙江乡试主考官，选拔当时著名人物黄涛、王白超等数十人，升为国子监司业。怀宗曾驾幸国子监，特赐吴国华蟒服，命他代行释菜礼，并在辟雍召见，吴国华慷慨论时政，剀切有古大臣
- 合肥的府城隍庙和思惠楼
- 作者： 许有为 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 汉白玉 历史文脉 文化品位 徽派建筑 八十年代 步行街 城隍庙 二期工程建设 人行天桥 建筑群
- 描述：今年春，我陪一位海外归来的合肥老乡游览城隍庙市场。我们逛了各楼商场和几条步行街，在百味园一家餐馆品尝了庐州家乡菜之后，登上思惠楼五层的回廊，迎风开襟，凭栏远眺。老乡说：“府城隍庙和思惠楼，是合肥的一大历史人文景观。它使我联想起老北京的天桥和东安市场，...
- 游友基
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：人物
- 描述：福建省宁德师专学报（哲社版）副主编，副教授。男，汉族，1942年5月24日出生于福建省古田县。1964年毕业于福建师院中文系。现兼该校中文科主任。与人合作，由国家或省出版社出版《文章原理初探》、《文学欣赏漫谈》等著作，参加了《中国现代文学史新编》、《中国新文学简史》、《门类艺术探美》的编写；参加了《
- 全文：思想的特点》、《〈挂枝儿>、〈山歌〉浅论》等论文30篇。现为福建文学学会常务理事、福建省中国现代文学研究会会长、福建省美学研究会理事。地址：福建省宁德地区后山邮政编码：352100
- 陈心陶
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：人物
- 描述：（1904—1977）寄生虫学家，教授。福建省古田县人。1925年福建 协和大学生物系毕业。1928年留学美国。1931年回国。曾任岭南大学教授、理 科研究所所长，江西省前中正医学院教授，兼江西省卫生实验所所长。中华人 民共和国成立后，任岭南大学医学院、中山医学院教授，兼广东省血吸虫病防治 研究所所
- 全文：从事肺吸虫和动物寄生虫的调查研究，并对华枝睾吸 虫和日本血吸虫进行探讨性研究，从1951年开始，致力于消灭血吸虫病的研究； 首先发现和确定广东省有血吸虫病流行，还发现我国人体肺吸虫病的新病源体 ——斯氏狸殖