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福鼎市太姥山茶叶特产街开街
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 国家重点 风景名胜 福建省 产品 福鼎市 旅游业 太姥山 国家地质公园 宁德市
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描述:福建省宁德市下属的福鼎市太姥山是国家重点风景名胜,又是国家地质公园,这两块“金牌”使太姥山旅游业进入快速发展时机。太姥山地区有许多名特优产品,尤其是这里的白毫银针、绿雪芽等名茶,是广大旅游者喜爱的产品。太姥山产茶历史悠久。[第一段]
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诗意啜饮莲心茶
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作者:
张永生 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 句子 相间 碧绿 莲子心 绿色 朋友 夏日 人神 莲心茶 心烦
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描述:朋友来访,带来一包莲子。芽叶挺秀,黄绿相间,色色簇新,清香四溢。朋友告诉我,夏日炎炎,难免心烦气躁,此莲子可泡茶,降火去燥,定能使人神清气爽。"集莲心以为茶",很诗意的句子。莲心茶,就是用莲子中间绿色嫩芽泡的茶。泡下之后碧绿透亮,只有淡淡的清香,入口却
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食在凡间
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作者:
朱振藩 来源:长沙:岳麓书社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食
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描述:台湾美食大师朱振藩的美食品味宝典:本书通过作者对平民美食的真正品味(包括明白每道菜的源流、演变等典故,所用食材转换的差异,烹调方式的知识及身经百战、食遍中外的敏锐味蕾等)真性情的描述,将不上台面的小玩意儿均提升到了“见山是山,见水是水”的最高饮食境界。
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家常靓汤999例
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作者:
马岩 来源:广州:广东经济出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 汤菜 菜谱
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描述:本丛书是献给广大家庭的大容量、低价位的烹饪指导读物。每本书都按功效细分章节,每个章节都有针对性很强很实用的文字介绍,每道菜除详尽的制作步骤之外,还在必要时细心地配上“小帖士”栏目,给你提供一些技巧性的指导或食物的营养价值介绍。
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女人菜谱
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作者:
张仁庆 高小锋 来源:北京:中国物资出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 保健 菜谱 女性
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描述:女人和儿童是社会中的弱势群体,受法律保护。关爱女性、女士优先是社会美德,女性有独特的生理特点,在饮食方面有所不同。本书重点介绍了女性的生理特点和对饮食的要求,介绍了适应女性的食物及烹调方法,并且介绍了美容保健、四期营养相关代表菜例120道。
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养生长寿饮食指南
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作者:
吴子明 曹可仁 来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食谱 长寿 养生
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描述:本书从我国传统食疗养生药膳的精华部分和民间广泛流行的经验方中筛选出有效方552个,按饭、面、点、糕、粥、菜、汤、酒、饮、茶等十类编辑成篇,对提高中老年人生活质量,防病治病,养生保健有所帮助和促进。
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靓味滋养手记
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作者:
孙晓鹏编 来源:上海:上海文化出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱
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描述:每天忙碌的生活让人们忽略了“吃”的重要性。作为一名资深美食家,YOYO一直坚持将每一道好滋味的菜都用日记的形式记录下来。从冷盆、点心到饭菜、汤羹,靓味,精选50个美味又滋养的私家手记,让好滋味永远停留在记忆中。
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中式烹调入门
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作者:
刘伟 来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 方法 中国 烹饪
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描述:本书紧密结合“中式烹调师”的职业要求,以通俗易懂的语言介绍了中式烹调的基本知识和初级技能。主要内容包括:烹饪原料、调味、刀工技法、鲜活原料的初加工、干货原料的初加工、烹调技术、制汤技术、冷菜的烹调技法、热菜的烹调技法等。
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福建省名优茶叶推广中心有限公司
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作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶 小种红茶 乌龙茶 福建省 安溪铁观音 发祥地 有限公司 产区 闽北水仙 大红袍
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描述:福建历来是中国乃至世界著名的名茶产区.是久负盛名的“武夷大红袍”、“安溪铁观音”、“闽北水仙”等系列乌龙茶,也是世界红茶鼻祖“正山小种红茶”.以及享誉海内外的“白毫银针”系列白荼和“福州菜莉花茶”的发祥地和唯一产区。[第一段]
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板寮酒庐记事
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作者:
广豪 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 美食 酒 虾仁 滋味 朱军 品味 记事
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描述:吃人的嘴软,拿人的手短。这两年来,我吃朱军的太多了,什么蜜汁火方、碧螺虾仁、野生元鳖,这些吴地食材,在朱军的手里,推陈出新覆雨翻云,化作了一个个有着美好滋味的夜晚。可惜,我总是只顾着品味美食,忘记了记下大多数菜的样子和滋味。