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鉴茶·泡茶·赏茶 全彩
作者: 陈书谦  来源:北京:电子工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  图集    中国 
描述:本书是有关茶的简单入门必备书籍。鉴茶教你鉴赏中国六大茶类中的名品,从干茶、叶底、茶汤、色泽、形态等方面识茶。选具、备水、温具、冲泡、奉茶……,分步骤演示泡茶过程,让你也能轻松自如泡一壶好茶。茶宜静品,在品茶过程中得到心灵的宁静和皈依是至上的享受。
中国茶道从入门到精通 全彩
作者: 陈书谦  来源:北京:电子工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  图集    中国 
描述:中国茶道从入门到精通 全彩
问不倒的导游 中华美食
作者: 陆无夫 刘景源  来源:北京:中国旅游出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化  中国 
描述:本书分为华北地区、东北地区、华东地区、华中地区、华南地区、西南地区、西北地区、台澳港地区几个部分,主要内容包括请介绍一下北京美食的大概情况如何?:为什么有“不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾”之说?等。
餐桌上的那点事儿
作者: 鹿童 童村  来源:北京:九州出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化  通俗读物 
描述:本书分为七部分内容,包括:厨房里的那些政治事件、餐桌上的那些牛人、菜谱里的那些泪水、灶台上的那些食神、烹饪圈里的那些狂人、饭桌上的那些文人、食堂里的那些冤家。
时尚美食
作者: 刘洁  来源:北京:金城出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 饮食  文化  中国 
描述:本书对历史上和现实中的各种菜肴、小吃进行了生动的描述,既有知识性,又有趣味性。主要内容包括:百味俱全聊华北;食鲜味美品华东;十全海味吃华南;津津有味食华中等。
中华风味小吃传说与烹饪
作者: 周旺  来源:北京:化学工业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化  忺食  中国 
描述:中华风味小吃传说与烹饪
茶百科
作者: 徐传宏  来源:北京:农村读物出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国 
描述:茶百科
闽都桥韵
作者: 冯东生  来源:福州:海峡文艺出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    福州市  古建筑 
描述:闽都桥韵
强村富民话白茶
作者: 本书编委会编  来源:北京:中国社会科学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    福鼎市 
描述:本书内容丰富多彩,从不同角度表达了作者对福鼎白茶的深厚感情,生动地反映了福鼎白茶发展的光辉历程和取得的辉煌成就。
茶事情韵 鉴茶、泡茶与品茶图鉴
作者: 文婕  来源:北京:新世界出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 文化    中国  图解 
描述:茶事情韵 鉴茶、泡茶与品茶图鉴
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