检索结果相关分组
- 鉴茶·泡茶·赏茶 全彩
- 作者： 陈书谦 来源：北京：电子工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 图集 茶 中国
- 描述：本书是有关茶的简单入门必备书籍。鉴茶教你鉴赏中国六大茶类中的名品，从干茶、叶底、茶汤、色泽、形态等方面识茶。选具、备水、温具、冲泡、奉茶……，分步骤演示泡茶过程，让你也能轻松自如泡一壶好茶。茶宜静品，在品茶过程中得到心灵的宁静和皈依是至上的享受。
- 中国茶道从入门到精通 全彩
- 作者： 陈书谦 来源：北京：电子工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 图集 茶 中国
- 描述：中国茶道从入门到精通 全彩
- 问不倒的导游 中华美食
- 作者： 陆无夫 刘景源 来源：北京：中国旅游出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 中国
- 描述：本书分为华北地区、东北地区、华东地区、华中地区、华南地区、西南地区、西北地区、台澳港地区几个部分，主要内容包括请介绍一下北京美食的大概情况如何？：为什么有“不到长城非好汉，不吃烤鸭真遗憾”之说？等。
- 餐桌上的那点事儿
- 作者： 鹿童 童村 来源：北京：九州出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 通俗读物
- 描述：本书分为七部分内容，包括：厨房里的那些政治事件、餐桌上的那些牛人、菜谱里的那些泪水、灶台上的那些食神、烹饪圈里的那些狂人、饭桌上的那些文人、食堂里的那些冤家。
- 时尚美食
- 作者： 刘洁 来源：北京：金城出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 饮食 文化 中国
- 描述：本书对历史上和现实中的各种菜肴、小吃进行了生动的描述，既有知识性，又有趣味性。主要内容包括：百味俱全聊华北；食鲜味美品华东；十全海味吃华南；津津有味食华中等。
- 中华风味小吃传说与烹饪
- 作者： 周旺 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 忺食 中国
- 描述：中华风味小吃传说与烹饪