检索结果相关分组
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- 北京：中国轻工业出版社(21)
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- “坦洋工夫”红茶初制的理论基础与实践
- 作者： 陈成基 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 坦洋工夫 制作实践与工艺 理论基础
- 描述：本文着重从坦洋工夫红茶独特品质风格和优美的外形特征,阐述其初制的理论基础和精湛的制作工艺。
- 实用茶艺图典
- 作者： 王存礼 姚国坤 来源：上海：上海文化出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书包括“绿茶”、“红茶”、“乌龙茶”、“白茶”、“黄茶”、“黑茶”、“再加工茶”、“茶叶的鉴别与贮藏”等内容。
- 当代茶经
- 作者： 刘香莲 王冠伟 于明琪 来源：北京：中国海关出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书是一本关于茶的实用性非常强的专著，第一章介绍了两部分内容：茶的起源、传播、发展过程和茶与宗教的关系。其他各章具体介绍了与茶相关的各种知识。如第二章介绍了各种茶的辨别方法，第三章介绍了茶具的选择等。
- 听雨轩说茶
- 作者： 林木 来源：北京：中国物价出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书分为上下两篇，包括茶道和茶经，涉及茶史、茶说、茶类、名茶、茶艺、鉴选、泡茶、陆羽与《茶经》等。
- 茶艺
- 作者： 郭豫斌 来源：长春：北方妇女儿童出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书内容包括：中华茶史、择茶与贮茶、冲泡与品饮、茶具玩赏、饮茶与保健等。
- 中国茶经
- 作者： 陈宗懋 来源：上海：上海文化出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书包括：茶史篇、茶性篇、茶类篇、茶技篇、饮茶篇、茶文化篇。
- 享受饮茶
- 作者： 王存礼 姚国坤 来源：北京：农村读物出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书主要内容包括：茶叶的种类；茶具品茗的艺术品；茶叶的选购与保存；茶的冲泡；茶的品饮；茶是健康的饮料；饮茶的宜与忌等。
- 学茶艺 茶艺师点津
- 作者： 李伟 李学昌 来源：郑州：中原农民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书介绍茶艺的起源，茶叶知识，喝茶对身体的益处，泡茶用具，泡茶知识，中华茶艺介绍，以及中国茶文化的介绍等。
- 茶坊
- 作者： 徐传宏 来源：北京：农村读物出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书文笔优美流畅、内容详实，介绍茶的人文、科普知识，如茶风、茶俗、茶趣；茶疗、茶肴、茶坊；茶艺欣赏及品茶之道等等，为雅俗共赏之佳作。
- 名茶掌故
- 作者： 竟鸿 来源：天津：百花文艺出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 茶
- 描述：本书分为“名茶掌故”和“茶人佳话”两编，介绍了石茶、崂山茶、信阳毛尖等名茶的掌故传说，讲述了“李白与仙人掌茶”、“陆羽与《茶经》”等茶人佳话。