检索结果相关分组
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- 长沙：湖南科学技术出版社(7)
- 杭州：浙江科学技术出版社(4)
- 北京：化学工业出版社(3)
- 呼和浩特：内蒙古人民出版社(3)
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- 家宴菜
- 作者： 梁昌 廖锡祥 来源：广州：广东科技出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：家宴菜
- 麒麟山民间故事
- 作者： 福建省三明市文化局 福建省三明市文联编辑 来源：福州：福建人民出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 民间故事
- 描述：麒麟山民间故事
- 广东菜精选 2
- 作者： 庄汉城 黎丽甜 来源：广州：广东科技出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书内容分广东菜的营养及烹饪两部分。其中营养部分主要介绍了广东菜原料的营养成分及提高广东菜营养价值的基本方法；烹饪部分介绍了320款菜肴的原料选择、刀工处理、烹制方法、制作关键及该款菜肴的主要特点等。
- 创意家常菜 图集
- 作者： 傅培梅等 来源：杭州：浙江科学技术出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书作者在选料上本着以往的一贯作风，以容易购得、经济实惠为原则，以便中国菜深入每个家庭。各类菜肴的收集包括禽、畜、海鲜、蔬菜、水果等等。
- 经典风味菜家庭制作
- 作者： 肖雨时 来源：北京：华文出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 菜谱
- 描述：本书系统地介绍了我国八大菜系几千种风味菜的用料和制作方法，对每例菜肴的原料选用，具体制作方法、风味特点等，都作了详细说明。
- 枝柳线平寮站泥石流分析及整治
- 作者： 池锋 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 泄水孔 稀性泥石流 栏碴坝
- 描述：分析了枝柳线平寮站泥石流的形成条件及其类型和主要水文参数。阐述了以拦碴坝、急流槽及增设泄流涵洞为一体的整治措施。从而为山区沟谷地段铁路泥石流整治工程的设计提供了借鉴。