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茶话
作者: 陈学良  来源:南宁:广西人民出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 
描述:茶话
茶业大全
作者: 潘根生 方辉遂等  来源:北京:中国农业出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 
描述:茶业大全
茶学小百科
作者: 仇仲谦  来源:南宁:广西教育出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 
描述:书名页题名:茶小百科:本书收541个条目,阐述了茶的品名、特色、掌故、茶的功能等一些有关茶的商品性、历史性、趣味性的问题。
中华风味茶
作者: 吴福林  来源:南京:江苏科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶 
描述:中华风味茶
茶叶加工技术问答
作者: 徐正炳等  来源:北京:科学普及出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 茶叶  茶叶加工 
描述:茶叶加工技术问答
“古道野丛”,茶韵天成
作者: 潘玉华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 自然条件  品种  “古道野丛”  品质 
描述:“古道野丛”是以毛家坪至八斗平均海拔900m以上的古道两侧丛林中的野生福安菜茶为原料制作的具有独特品质风味的坦洋工夫红茶,本文就“古道野丛”的优异品质形成进行归纳和总结,以期为进一步开发坦洋工夫红茶优质产品提供实践经验。
天山红工夫红茶的品质与工艺
作者: 郑康麟 方晨 吴洪新  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶树品种  天山  种质资源  工夫红茶  绿茶  蕉城区  品质  工艺  加工技术  宁德市 
描述:天山红工夫红茶的品质与工艺
茶叶命名趣谈
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  茶树品种  适制性  茶类  资源丰富  红茶 
描述:茶叶命名趣谈
茶叶的命名和分类
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  适制性  茶类  品种  资源丰富  分类 
描述:茶叶的命名和分类
浅淡闽东茶叶的品牌建设
作者: 刘石宝 林廷凤 陈建华  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 茶叶  茶叶产量  闽东地区  茶园规模  茶园面积  品牌建设 
描述:闽东是坦洋工夫、白琳工夫的发源地,产茶历史悠久。茶叶一直是闽东农业的一大重要支柱产业。建国以来,闽东茶园规模不断扩大,目前全市茶园面积已达4.87万hm^2,占全省的37%,茶叶产量4.5万t,占全省的35%,是山区农民的重要收入来源。
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