检索结果相关分组
- 调鼎集 清代食谱大观
- 作者： 清 童岳荐编撰 张延年校注 来源：北京：中国纺织出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 食谱 菜谱
- 描述：本书是据手抄秘本整理出版的清代菜谱。以扬州菜系为主，从日常小菜腌制到宫廷满汉全席，应有尽有。收荤素菜肴两千种、茶点果品一千类，烹调、制作、摆设方法，分条一一讲析明白。
- 探究闽东马仙信俗的宗教特征
- 作者： 林琴玉 年份：2015 文献类型 ：期刊 关键词： 马仙信俗 宗教特征 保护女神
- 描述：闽东地区流行马仙信俗,因其巫术高超,常为民解旱纾难,成为农民的"保护女神"。从闽东马仙信俗宗教特征的角度来阐述这一文化现象,以提高人们对闽东马仙信俗更好的认识,对于增进人们之间的感情,对于建设和谐社会都具有较大的意义。
- 中国茶艺全程学习指南 从茶技到茶艺
- 作者： 赵英立 来源：北京：化学工业出版社 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 文化 中国 饮茶
- 描述：作者遵循选茶、择水、配具、冲泡、品饮、感悟这一茶艺程序，系统讲述了茶工艺的种种，从初级到高级，从形式到内容，从技巧到文化，从茶艺到茶道，从模仿到创造，深入浅出，细细道来，图文并茂，直观易懂。
- 枫从川南来
- 作者：暂无 年份：2015 文献类型 ：期刊
- 描述：枫从川南来
- 日落台北城 日治时代台北都市发展与台人日常生活 1895-1945
- 作者： 叶肃科 来源：自立晚报社文化出版部 年份：2015 文献类型 ：图书 关键词： 地方史
- 描述：书目:第338-348页:附录:1.日治时代台北都市发展大事年表. 2.台北古地图.