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经典粤菜
作者: 张鹏  来源:北京:北京联合出版公司 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱  粤菜 
描述:本书精选300多道经典粤菜,素菜70多道、肉菜60多道、禽蛋60多道、水产海鲜100多道。菜品介绍包括食材处理、制作制导、做法演示、营养分析等版块。
中国湘菜湘点 家常菜
作者: 湖南省烹饪协会 湖南省接待服务协会 李建国卷  来源:长沙:湖南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 菜谱 
描述:本册分为:肉菜、水产菜、禽蛋菜、植物菜、豆制品菜五部分,包括“红油鲫鱼”、“清蒸活鲫鱼”、“糖醋活鲤鱼”、“家常鱼丁”等374款。
食疗炸菜
作者: 王守国  来源:郑州:河南科学技术出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 食物疗法  菜谱 
描述:本书介绍186道药膳食疗炸菜,既有原料、做法,又有功效,简单易懂,便于制作,疗效明显,全书按原料编为:肉类,水产类,蛋类,素菜类,糕点类等五章。
她在民歌的海洋流连忘返:方妙英与楚地民歌研究
作者: 罗天全  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 哭嫁歌  方妙英  楚地民歌  三声腔  五句子歌及其变体 
描述:她在民歌的海洋流连忘返:方妙英与楚地民歌研究
青岛海洋文化遗产的开发与保护--以青岛天后宫为例
作者: 刘幸  年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 青岛市  海洋文化遗产  开发保护  青岛天后宫 
描述:青岛海洋文化遗产的开发与保护--以青岛天后宫为例
海岛生态修复与环境保护
作者: 毋瑾超  来源:北京:海洋出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 环境保护    生态恢复 
描述:本书是我国海岛较为前沿的科技论著,内容新颖,有一定的学术参考价值,适合从事海洋环境工作、海岛生态修复工作、海洋环境工作者,适合大专院校及相关专业人员阅读参考。
杨国华
作者:暂无 年份:2015 文献类型 :人物
描述:1937年5月15日生,江苏溧阳人。副研究员。1962年毕业于上海水产学院水产养殖系,专长淡水养殖,现从事鱼类营养和饲料。1985年因配合饲 料养鱼的研究获国家科技进步三等奖,1988年因上海 市郊区池塘养鱼高产技术大面积综合试验获上海市科 技进步一等奖。
全文:1937年5月15日生,江苏溧阳人。副研究员。1962年毕业于上海水产学院水产养殖系,专长淡水养殖,现从事鱼类营养和饲料。1985年因配合饲 料养鱼的研究获国家科技进步三等奖,1988年因上海 市郊区池塘养鱼高产技术大面积综合试验获上海市科 技进步一等奖。
香港好吃好玩真好买
作者: 《好吃好玩》编写组  来源:北京:中国旅游出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 导游  香港特别行政区 
描述:本书主要内容包括:上环;中环;山顶;金钟;湾仔;铜锣湾;北角;尖沙咀;油麻地,旺角;赤柱;浅水湾;香港海洋公园;西湾河等。
断了半截的大运河
作者: 艾绍强  来源:北京:中国工人出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 简介  中国  大运河 
描述:有人认为大运河阻止了中国向海洋进发的步伐,是保守的象征,但不容忽视的是,是大运河将中国的经济中心由中西部转移到了东部,离海洋也就差那么半步。今天我们该如何看待、又该如何对待大运河呢?大运河边生活的人已经回答了这个问题。
中国外来入侵生物
作者: 徐海根 强胜  来源:北京:科学出版社 年份:2015 文献类型 :图书 关键词: 生物  侵入种  中国 
描述:本书介绍我国陆生、淡水和海洋生态系统中,外来入侵植物、微生物、无脊椎动物、两栖爬行类、鱼类、鸟类、哺乳类、海洋生物等488种外来入侵物种的编目信息,内容涉及外来入侵物种的分类、形态性状、分布、起源、入侵途径、生物学、生态学、影响和防治措施等。
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